Maine Coast Sea Vegetables, Listownica, dzikie kombu atlantyckie, 56 g

Nazwa Produktu:Maine Coast Sea Vegetables, Listownica, dzikie kombu atlantyckie, 56 gOpis Produkt organiczny certyfikowany przez OCIACertyfikat USDA OrganicPodobnie jak japońskie kombu… dodaje pikantnego smaku umami!

Suszone w łagodnych temperaturach w celu zachowania składników odżywczych i enzymów.

Zawiera naturalne białko, które poprawia smak i zmiękcza ziarna.

Należy stosować oszczędnie, jeśli jesteś wrażliwy na jod. Listownica cukrowa zawiera znacznie więcej jodu niż inne warzywa morskie.

Przetestowane pod kątem zanieczyszczeń chemicznych, metali ciężkich, ropy naftowej, radioaktywności i mikrobiologicznych.

Zrównoważone zbiory i certyfikat ekologiczny!

Sugerowany sposób użycia Świetne do sałatek, przekąsek, zup i dań typu stirfry. Basic PrepNasza dzika listownica cukrowa to surowa, pełna żywność, którą można spożywać bezpośrednio z torebki lub dodać do przepisów. Pochodzi prosto z oceanu, bez żadnego płukania ani przetwarzania, i jest suszony na słońcu w łagodnych temperaturach, aby zatrzymać składniki odżywcze i enzymy. Sprawdź, czy między listkami nie kryją się małe kamyczki lub muszle. Podczas przechowywania liście mogą tworzyć się drobny biały proszek. Nie ma się czym martwić… to tylko naturalne sole i cukry, które można spłukać lub pozostawić dla nadania smaku. Na dojrzałych liściach mogą również występować plamki. Przechowywać Kelp w tej torbie lub innym zamkniętym pojemniku z dala od skrajnego światła, ciepła lub wilgoci.

Listownica z surowego cukru jest ciągnąca, ale zgniatająca po namoczeniu lub marynowaniu. Listownica wchłania w postaci płynu około 5-krotnie więcej niż waży i rozszerza się nawet o 40%. Aby całkowicie zmięknąć, gotować na wolnym ogniu 15-20 minut, gotować w szybkowarze 5 minut, smażyć 3-4 minuty. w temperaturze 300º lub smażyć na patelni 4–5 minut. aż będą chrupiące.