Opis
Nóż kuchenny Forged Santoku Olive 14 cmNoże Santoku to cenione narzędzia kuchenne, wybierane przez szefów kuchni za ich wszechstronność. Mniejsze wymiary w porównaniu do noży szefa kuchni ułatwiają precyzyjne manewrowanie i zmniejszają zmęczenie nadgarstka. Nóż Santoku Forged Olive łączy tę sprawdzoną formę z wyjątkowym wyglądem, dzięki młotkowanej strukturze głowni i wzorzystej rękojeści z drewna oliwnego. Nóż Santoku Forged Olive oferuje:Ręcznie kutą konstrukcję z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnejUniwersalny profil do wszechstronnego zastosowania w kuchniKąt krawędzi tnącej 18 stopni, zapewniający ostrość i wytrzymałośćElegancką i komfortową rękojeść z drewna oliwnegoDrewniane pudełko, idealne na prezentMarka Forged specjalizuje się w nożach kuchennych wykonanych tradycyjną metodą kucia. Proces ten tworzy narzędzia o wyższej wytrzymałości i sztywności niż modele walcowane, co przekłada się na precyzyjne cięcie twardych produktów. Charakterystyczna, młotkowana tekstura na nieszlifowanej krawędzi głowni jest pozostałością kucia i nadaje każdemu egzemplarzowi unikalny charakter.
Nóż kuchenny Forged Santoku Olive - wszechstronne narzędzie z doskonałej stali kutejProducent wykorzystuje wysokiej jakości japońską stal, cenioną za restrykcyjną kontrolę jakości. Noże kuchenne Forged są ostrzone pod kątem 18 stopni, co gwarantuje doskonałe właściwości tnące i odporność na wyszczerbienia. Dla zachowania optymalnych właściwości noża, zaleca się utrzymanie tego kąta podczas ostrzenia.
Dane techniczneMarka: ForgedTyp noża: stała klingaMateriał rękojeści: drewnoTwardość stali: 58Typ stali: nierdzewnaDługość głowni: 180Grubość głowni: 2Masa: 190Producent: Forged, Holandia