Opis
Yerba Mate Tereré Yacuy Pura Folha Premium to 100% liści ostrokrzewu paragwajskiego z Brazylii, skrojona specjalnie pod picie na zimno w tradycyjnym stylu tereréYerba Mate Tereré Yacuy Pura Folha Premium to susz składający się wyłącznie z liści yerba mate (Ilex paraguariensis), bez żadnych dodatków smakowych. Tereré to brazylijski sposób picia mate na zimno – zamiast gorącej wody, susz zalewa się lodowatą wodą, co daje orzeźwiający, lekko trawiasty napar zamiast klasycznego, gorącego naparu chimarrão. Opakowanie zawiera 500 g suszu.100% czystych liści yerba mate, bez aromatów i dodatków – smak zależy wyłącznie od samej rośliny i sposobu parzenia.
Susz można zalewać wielokrotnie – ten sam naczyń wystarcza na wiele porcji, zanim smak i moc naparu zaczną słabnąć.
Mimo że skrojona pod tereré, ta sama yerba sprawdza się też na ciepło jako klasyczna mate amargo.
Pochodzi bezpośrednio od brazylijskiego producenta Yacuy z siedzibą w Canoinhas, w stanie Santa Catarina. Yerba Mate Tereré Yacuy – pytania i odpowiedziJak przygotować tereré z Yerba Mate Yacuy?
Naczynie do tereré (np. cuia lub kubek) wypełnia się suszem Yerba Mate Yacuy w 1/4 do 3/4 objętości, po czym zalewa lodowatą wodą – nie zimną z kranu, a rzeczywiście schłodzoną z lodem. Do picia używa się bombilli, a susz można zalewać ponownie kilka razy, aż straci moc i smak.
Czym różni się tereré od klasycznej, gorącej yerba mate (chimarrão)?
Tereré, tak jak Yerba Mate Yacuy przygotowana w tym stylu, zalewa się lodowatą wodą zamiast gorącej – to brazylijski zwyczaj, popularny zwłaszcza w gorącym klimacie i upalne dni. Chimarrão, czyli klasyczna mate na ciepło, korzysta z tego samego suszu, ale zalewanego wodą o temperaturze 70-80°C.
Czy Yerba Mate Yacuy nadaje się też do parzenia na ciepło?
Tak – choć Yerba Mate Yacuy Pura Folha Premium została pomyślana pod tereré, ten sam susz sprawdza się również jako klasyczna mate amargo na ciepło, zalewana wodą o temperaturze 70-80°C, a nie wrzątkiem.
Ile razy można zalewać ten sam susz Yerba Mate Yacuy?
Susz z Yerba Mate Yacuy można zalewać wielokrotnie, nawet kilka-kilkanaście razy, aż liście stracą swój smak i moc. To normalna praktyka przy piciu yerba mate, niezależnie od tego, czy na zimno w formie tereré, czy na ciepło.
Yerba Mate Tereré pochodzi od marki Yacuy, brazylijskiego producenta z siedzibą w Canoinhas (stan Santa Catarina), łączącego tradycyjne metody uprawy ostrokrzewu paragwajskiego, przekazywane od pokoleń, z nowoczesnymi technikami produkcji.
Skład: yerba mate (Ilex paraguariensis) 100%Kraj pochodzenia: BrazyliaZawartość opakowania: 500 gSposób przygotowania: napełnić naczynie suszem w 1/4-3/4 objętości, zalać lodowatą wodą (tereré) lub wodą 70-80°C (na ciepło), pić przez bombillęPrzechowywanie: w suchym, zacienionym miejscuAlergeny: w podanym składzie nie wskazano alergenów wymagających wyróżnienia. Przed spożyciem sprawdź aktualne informacje na opakowaniu produktu.
Kod produktu: ORA098Yerba mate stworzona z myślą o piciu na zimno, z lodem – brazylijski sposób na orzeźwienie zamiast klasycznego, gorącego naparu.