Opis
PRZYSTANEK CUKIERNIA PRZEDSTAWIA:Biały barwnik żelowy w tubceBarwnik spożywczy w żelu, w kolorze białym. Śnieżna biel to najczystszy odcień, barwnik nie zawiera E171. Zapakowany w praktyczną, super wygodną do aplikacji tubkę!
Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny. Idealny do barwienia masy cukrowej, marcepanu, kremu śmietanowego, oraz lukru królewskiego.
Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi.
Barwnik w żelu SaracinoBarwniki w żelu marki Saracino to świetne rozwiązanie do barwienia wypieków, lukru, glazury czy polewy. Żelowa konsystencja ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania, czy rozsypania barwnika.
Barwniki w tubkach są bardzo łatwe i przyjemne w używaniu. Kolory można ze sobą dowolnie mieszać dla uzyskania bogatej palety barw. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów.
Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy.
Zastosowanie barwnika w tubce:Wszelkiego rodzaju masy i kremy zawierające wodęMasa cukrowaLukier królewskiKrem śmietanowyMasa maślanaMarcepanLodyBiszkopty i muffinyMakaronikiCiasta i deseryDżemy galaretkiNapoje i alkoholeWłaściwości białego barwnika Saracino:Kolor: biały, śnieżna biel, whiteMocno skoncentrowanyZalecane dodawanie barwnika: stopniowoProdukt nie zawiera E171Nie nadaje się do spożycia, przeznaczony do dekoracji niejadalnychProdukt bezglutenowyWegańskiMaksymalna dawka: według potrzeb (cat. 5.4 Reg. 1129/2011)Opakowanie: wygodna tubkaMasa netto: 20 gSkład: woda, syrop glukozowy, cukier, substancja zagęszczająca: agar E406, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330; substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202); barwnik: E170.
Przechowywanie: chronić przed światłem słonecznym i nie wystawiać na działanie temperatury przekraczającej 45°C, przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Użyć w ciągu 60 dni od pierwszego otwarcia.