Pektyna cytrusowo jabłkowa 250 g naturalna Skworcu

PEKTYNA NISKOSŁODZONA (AMIDOWANA)Cytrusowo-Jabłkowa 100 g – 100% naturalnaNaturalny sposób na gęste dżemy, konfitury i galaretkiPektyna to naturalna substancja występująca w owocach, odpowiedzialna za ich zdolność do żelowania. To właśnie dzięki niej domowe dżemy, konfitury i galaretki uzyskują odpowiednią konsystencję bez konieczności długiego gotowania.

Oferowana przez nas pektyna cytrusowo-jabłkowa niskosłodzona (amidowana) doskonale sprawdza się podczas przygotowywania domowych przetworów z owoców zawierających niewielkie ilości naturalnych pektyn.

Dlaczego warto wybrać pektynę amidowaną?✔ naturalny składnik pochodzenia roślinnego✔ doskonała do dżemów, konfitur i galaretek✔ pozwala ograniczyć ilość cukru w przetworach✔ zapewnia odpowiednią konsystencję domowych wyrobów✔ łatwa w użyciu✔ sprawdza się przy wielu rodzajach owocówZastosowaniePektyna idealnie nadaje się do przygotowania:? dżemów? konfitur? powideł? musów owocowych? galaretek? przetworów niskosłodzonychPrzykładowy sposób użycia2 kg owoców oraz 0,5 kg cukru zagotować z 1 szklanką wody.33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru i wsypać do gotujących się owoców.

Gotować 3–5 minut na małym ogniu, stale mieszając.

Dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody.

Zebrać powstałą pianę.

Gorący dżem przelać do wyparzonych słoików.

Pasteryzować około 20 minut.

Składniki:Pektyna amidowana,Dekstroza.? Czy wiesz, że... Największą zawartość naturalnej pektyny mają niedojrzałe owoce. Dlatego nasze babcie często dodawały do przetworów kawałki jabłek lub skórki cytryn, aby dżemy były bardziej gęste i lepiej się żelowały.

Wartości odżywcze w 100g PEKTYNY CYTRUSOWO-JABŁKOWEJ:Wartość energetyczna – 1130kJ/270 kcalTłuszcze – 0g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe – 0g),Węglowodany – 44g, (w tym cukry – 34g),Błonnik – 46g,Białko – 0,5g,Sól – 3,75g.

Sposób przechowywaniaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu szczelnie zamykać opakowanie.

OpakowanieProdukt pakowany jest w wygodny woreczek typu doypack ze strunowym zamknięciem, które pomaga zachować świeżość produktu oraz ułatwia jego wielokrotne używanie.

Kraj pochodzenia: WłochyWyprodukowano przez: Skworcu Marek SkworcMasa netto: 250gInformacja o alergenach:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.