Opis
Makaron pszenny Chunsi Longlife 300 gBardzo cienkiego makaron wykonanego z mąki pszennej. Przeważnie serwowany na zimno z sosem tsuyu, bazującym na sosie sojowym, dashi i mirin (można wzbogacić smak poprzez dodanie cebuli i imbiru) lub na gorąco w wodnistym bulionie jako zupa z makaronem. Bulion i dodatki różnią się zależnie od regionu. Jako dodatki Chińczycy używają drobno posiekaną szalotkę, tempurę, krewetki oraz głęboko smażone tofu. Makaron Somen możemy również podawać z zupą z anchois z jajkiem lub wymieszać z sosem pour bibim (ostrą pastą fasolową wymieszaną z olejem sezamowym, cukrem, czosnkiem i octem).
Skład: mąka pszenna 99%, sól.
Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna 1474 kJ / 347 kcalTłuszcze 1,1 g w tym kwsy tłuszczowe nasycone 8,3 gWęglowodany 73 g w tym cukry 1,7 gBiałko 12 gSól 1,8 gWaga: 300 gKraj pochodzenia: Chiny