Chrupka do tortu Prażynki do deserów chrupiący spód 50g Pailleté Feuilletine

Prażynki "Chrupiący spód" Pailleté Feuilletine Waga netto: 50 gram Kawałki pokruszonych herbatników mają delikatny karmelowy smak i nadają chrupkość musom czekoladowym, kremom, pastom pralinowym, itp. Zachowują chrupkość w komponentach o gęstej konsystencji, opartych na czekoladzie (np.nutella), czystej masie orzechowej lub pralinowej. Można je także wymieszać z temperowaną czekoladą, aby uzyskać chrupiące wnętrze pralin, ciast i deserów. Pailleté Feuilletine zachowa chrupkość. Można obsypywać nimi także wierzchy musów, lodów i deserów serwowanych zaraz po przygotowaniu. Odradzamy mieszanie ich z bazą kremową, mleczną oraz płynną, ponieważ płatki wchłaniają wilgoć i rozmiękają. Składniki: mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (rzepakowy), karmelizowany cukier, serwatka w proszku, sól, emulgator E322 (lecytyna słonecznikowa), ekstrakt słodu jęczmiennego. Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 419 kcal/ 1767kJ tłuszcz 11,4g, w tym tłuszcze nasycone 0,9g, białko 4,6g, węglowodany 74g, w tym cukry:41,3g sól 0,37g.