Esencja o smaku śliwowicy, na 4 L, 40 ml do wódki zaprawka

Intensywny smak i aromat śliwowicy – esencja pozwoli Ci na stworzenie napojów o wyrazistym, śliwkowym charakterze, idealnych dla miłośników tradycyjnych trunków.

Łatwość i szybkość przygotowania – wystarczy, że wymieszasz esencję z wysokoprocentowym napojem oraz cukrem w preferowanej ilości, pozostawisz na minimum 24 godziny – i już możesz cieszyć się gotowym trunkiem.

Wydajność – butelka o pojemności 40 ml wystarcza na przygotowanieaż 4 litrów napoju, co jest bardzo korzystne także z punktu widzenia wydatków.

Praktyczne opakowanie – specjalne wgłębienia w buteleczce umożliwiają precyzyjne odmierzanie porcji esencji po 10 ml, co ułatwia przygotowanie mniejszych ilości trunku.

Sposób użycia:Zawartość buteleczki (40 ml) wlej do 4 litrów wysokoprocentowego napoju. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na minimum 24 godziny, aby składniki się połączyły. Dla uzyskania najlepszego efektu smakowo-zapachowego zalecamy konsumpcję napoju po około tygodniu.

Wykorzystaj naszą esencję do przygotowania doskonałej nalewki śliwkowej:Składniki:500 ml śliwowicy500 g dojrzałych śliwek węgierek200 g cukru1 laska wanilii (opcjonalnie)1 cynamonowa kora (opcjonalnie)100 ml miodu (opcjonalnie, dla łagodniejszego smaku)Sposób przygotowania:Śliwki umyj, osusz i usuń pestki. Możesz je lekko ponakłuwać widelcem, aby lepiej oddały aromat.

Przełóż owoce do dużego słoja.

Dodaj laskę wanilii i cynamon, a następnie zalej wszystko śliwowicą.

Zamknij szczelnie słój i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na minimum 6 tygodni, co jakiś czas potrząsając słojem.

Po tym czasie zlej płyn (można na tym etapie przefiltrować wytrawny nalew) a owoce zasyp cukrem. Gdy wypuszczą sok, zlej słodki nalew i połącz z wcześniej zlanym alkoholem.

Przefiltruj nalewkę przez gazę lub filtr do kawy. Jeśli chcesz, możesz dodać miód dla bardziej aksamitnego smaku.

Przelej do butelek i odstaw na kolejne 2-3 miesiące, aby nalewka dojrzała i nabrała pełni smaku.