Opis
Książka kucharska Trangia Moment The Outdoor Cookbook to inspirujący przewodnik po gotowaniu w terenie. Opracowana we współpracy ze szwedzkimi szefami kuchni, udowadnia, że kuchnia turystyczna może być smaczna i kreatywna. Idealna dla miłośników biwaków, trekkingów i wypraw, poszukujących nowych kulinarnych inspiracji na świeżym powietrzu.
Cechy:Przepisy opracowane przez szwedzkich szefów kuchni outdoorowej.
Podział na sekcje: brunch, kolacje, przekąski, ułatwiający dopasowanie do pory dnia i charakteru wyprawy.
Dania dostosowane do różnych diet: tradycyjnej, wegańskiej, bezglutenowej.
Bogato ilustrowana.
Język publikacji: angielski.
Ekologiczne wydanie (Nordic Eco Label, papier FSC MIX).
Część dochodu przeznaczona na ochronę przyrody.