Polkars nóż masarski nr. 09 (17,5cm)

Polkars nóż masarski nr. 09 (17,5cm)Polkars nóż rzeźniczy nr. 09 drewno (17,5 cm)Nóż rzeźniczy z drewnianą rączkąDługość ostrza 175 mmOstrza noży wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej o optymalnej twardości 55-57 HRc.

Po przejściu procesu ulepszania cieplnego są szlifowane i osadzane w rękojeści z drewna.

Klasyczna rękojeść noża wykonana jest z drewna.

Rękojeść z drewna gwarantuje wygodę użytkowania.

Noże mają szerokie zastosowanie w całym przemyśle mięsnym.

Noże Polkars są wykorzystywane w branży gastronomicznej jak i przez użytkowników domowych.

Noże posiadają atest PZH.