Opis
Nóż Laguiole Santoku Olive z deską do krojeniaLaguiolePołączenie japońskiego profilu głowni z tradycyjnym francuskim wzornictwem. Nóż Santoku Laguiole Style de Vie to niezwykle uniwersalne narzędzie, zaprojektowane głównie do siekania i pracy z warzywami, jednakże dobrze sprawdzi się również jako alternatywa dla noża szefa kuchni. Profil chwytu nawiązuje do klasycznych, prowansalskich noży typu Laguiole, a jego ergonomia zagwarantuje nam komfortową pracę. Wersja wykorzystująca wzorzyste drewno oliwne w roli okładzin rękojeści.
Nóż Santoku Laguiole Style de Vie Olive oferuje użytkownikowi:Tradycyjne wzornictwo nawiązujące do klasycznych francuskich projektów z XIX wiekuNiezwykle uniwersalny profil gwarantujący możliwość wszechstronnego wykorzystaniaŻłobienia w głowni zapobiegające przywieraniu do niej krojonych warzywElegancką i komfortową w chwycie rękojeść wykonaną ze wzorzystego drewna oliwnegoDołączoną do zestawu masywną deskę do krojenia gwarantującą wygodną pracęMarka Laguiole Style de Vie wywodzi się z miasta uznawanego za francuską kolebkę wyrobu noży. Tworzone przez producenta projekty nawiązują do tradycyjnej, prowansalskiej estetyki, dzięki czemu są niezwykle eleganckie i doskonale wpiszą się w gust osób doceniających klasyczne wzornictwo. Zastosowanie wysokiej klasy drewna do oprawy noży sprawia, że nie tylko sprawiają świetne wrażenie, ale również są wysoce komfortowe i przyjemne w użytkowaniu.
Twardość stali [HRC]
58
Typ noża
stała klinga
Typ stali
nierdzewnaGrupa stali o specjalnych właściwościach fizykochemicznych, odpornych na korozję ze strony np.: czynników atmosferycznych (korozja gazowa), rozcieńczonych kwasów, roztworów alkalicznych (korozja w cieczach). Nierdzewność uzyskuje się poprzez wprowadzenie do stali odpowiednich dodatków stopowych. W przypadku stali chromowej nierdzewnej jest to chrom, a amerykańska norma AISI określa jego minimalną zawartość na 11%.
Materiał rękojeści
drewno
Grubość głowni [mm]
2,5
EAN
8718719301180
Symbol dostawcy
SantokuOlijfPlank
Kod producenta: 707-002