Opis
O produkcieWyobrażacie sobie pola winorośli, gałęzi uginających się od winogron dojrzewających w słońcu? My pomyśleliśmy, że wspaniale byłoby poczuć ich naturalną moc i zatrzymać winogronowe walory na dłużej! I od razu przystąpiliśmy do działania - przygotowaliśmy nasz żywy, niefiltrowany i niepasteryzowany ocet winogronowy! Powstaje on w powolnym procesie fermentacji, bez żadnych dodatków, bo kochamy to, czym częstuje nas sama natura. Różowo-czerwony, intensywny kolor, lekko kwaskowy smak owoców, a przy tym zapach jesieni i moc właściwości z natury! To taki ocet, o jakim marzyliśmy! Psst… spróbujcie sami - ucieszy tak podniebienia, jak i brzuszki!
Właściwości octu winogronowegoTak jak inne, owocowe octy żywe z naszej Zawkasowni, ten także nie zawiódł nas swoimi właściwościami - spróbujcie i sami odkryjcie ich moc. My tylko zdradzamy, że w eleganckich butelkach kryje się:świeży ocet winogronowy z dojrzałych winogronżywa moc naturalnego produktu z polskich owocóworzeźwiający smak z nutą lekkiej kwasowościwinogronowy, wytrawny zapachrzemieślnicza polska produkcjaniefiltrowany owocowy ocetniepasteryzowany (ciągle pracuje w butelce)bez dodatków i bez sztucznych polepszaczynaturalne bogactwo żywych kultur bakteriinaturalnie mętny, o intensywnym różowo-czerwonym kolorzekwaśny smak z winogronowym, lekko słodkim tonempełnia natury i orzeźwieniaWyraźnie wyczuwalny smak winogron w naszym świeżym, żywym occie pełnym właściwości prosto z natury zaskoczy każdego. Zaproście go do swojej kuchni i pozwólcie sobie na nowy wymiar smaku w codziennej diecie! My zakochaliśmy się w tym jesiennym, owocowym tonie. Psst… dressingi z winogronowym octem nie mają sobie równych!
Jak stosować ocet winogronowy?
Zastanawiacie się, jak najlepiej włączyć do codziennego stosowania nasz żywy ocet z winogron? Mamy na to prosty sposób, za który Wasze brzuszki podziękują doskonałym samopoczuciem. Oczywiście najlepszym sposobem jest rozpoczęcie stosowania stopniowo, zaczynając już od kilku kropli. My polecamy około 1-2 łyżki octu winogronowego zalać chłodną lub letnią wodą, by nie zabić żywych kultur bakterii oraz naturalnych właściwości, wymieszać i gotowe! Pijcie na czczo lub około 20 minut przed posiłkiem. Bzzz… możecie też dodać łyżkę ulubionego miodu od naszych pszczół, śmiało! Tak właśnie powstają najpyszniejsze miksturki mocy, pełne właściwości z natury ;) Miłośnicy winogronowego smaku nie zawiodą się także na occie jabłkowym z hibiskusem!
Ocet żywy winogronowy należy zawsze rozcieńczać wodą lub wprowadzać do diety w potrawach np. sałatkach, tak jak inne octy - malinowy, czy gruszkowy.
Osad, który może pojawić się na dnie butelki naszego octu z winogron to gwarancja 100% naturalnego pochodzenia i najwyższej jakości owoców, a także dbałości o cały proces fermentacji, który zachodzi bez sztucznych dodatków i… nadal trwa w butelce! A fakt, że ocet jest mętny? To z kolei oznacza, że produkt jest żywy i wciąż pracuje. Na wierzchu możecie zauważyć też delikatny kożuszek, czyli matkę octową - gwarancję sił natury. Wystarczy ją zdjąć i dalej cieszyć się pysznymi wartościami żywego octu z polskich winogron. I to długo, bo termin przydatności do spożycia to 12 miesięcy od momentu rozlania. Ale tak naprawdę ocet potrafi zachować właściwości nawet do 5 lat po otwarciu! Pamiętajcie, by żywy ocet z winogron przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscuJak powstaje żywy ocet winogronowy?
Nasz ocet z winogron to najwyższej jakości żywy ocet. Powstaje w powolnym procesie fermentacji, z największą troską o każdy etap, aż do momentu, kiedy trafia do Waszej kuchni, by podkręcić smak ulubionych dań! Od początku - starannie dobieramy soczyste, dojrzałe kiście polskich winogron, a następnie nastawiamy je do dwuetapowego procesu naturalnej fermentacji, czyli produkcji żywego octu. Winogrona przechodzą etap krótkiej fermentacji alkoholowej, a następnie ten dłuższy - fermentacji octowej podczas, której pod wpływem tlenu powstaje kwas octowy. Cały proces jest w 100% naturalny i trwa od kilku tygodni do kilku lub nawet kilkunastu miesięcy. Nie przyspieszamy naturalnego działania, nie dodajemy sztucznych polepszaczy lub konserwantów - pozwalamy naturze działać własną siłą. Dzięki temu, małymi partiami, na świeżo otrzymujemy pełnię właściwości z natury w żywym occie z winogron! Ot i cała naturalna magia! Teraz żywy, niefiltrowany i niepasteryzowany ocet z winogron poczęstuje Was nowym wymiarem smaku fermentowanych dobroci.
Zastosowanie octu winogronowegoNajpopularniejsze zastosowanie octu z pewnością już Wam przychodzi na myśl - jako dodatek do sosów i sałatkowych dressingów, ale jak jeszcze wykorzystać to naturalne, pełne właściwości dobro? Spróbujcie sami - oto kilka tipów od nas ;)doskonałym aromatem i lekko kwaskowym smakiem podkreśli miksturki