Opis
KAI Seki Magoroku Mokuren nóż szefa kuchni 210mmKAIKAI to jeden z najlepszych japońskich producentów noży docenianych przez profesjonalnych szefów kuchni oraz pasjonatów gotowania. Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone z bardzo twardej stali w oparciu o tradycję mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji.
Dane techniczneStal: San Mai - Rdzeń z AUS6-MHRC: 59HRCDługość ostrza: 210 mmDługość rękojeści: 120 mmRękojeść: Drewno stabilizowaneWaga: 165 Kod producenta: AE5158