Opis
Mieszanka przypraw Tandoori to tradycyjna indyjska kompozycja z kurkumą, kolendrą, imbirem i innymi składnikami, nadaje potrawom lekko ostrego smaku i pomarańczowego koloru.
Ta przyprawa jest idealna do wszystkich rodzajów potraw kuchni indyjskiej, zwłaszcza z grilla. Tradycyjnie dania tandoori są przyrządzane z użyciem marynaty na bazie tej przyprawy i jogurtu.
Składniki: Sól stołowa jodowana (sól kuchenna, jodek potasu), czosnek, kurkuma, brązowy cukier (cukier, syrop trzcinowy, syrop karmelowy), imbir, kolendra, cebula, kminek, cynamon, chili, pieprz, kardamon, goździki, pieprz różowy, gałka muszkatołowa.