Gozdawa
Drożdże piwowarskieGOZDAWA CLASSIC BELGIAN WITBIER
13,13 zł
Przejdź do sklepu Dostawa od 12,69 zł
Opis
DROŻDŻE PIWOWARSKIEGOZDAWACLASSIC BELGIAN WITBIERSzczep górnej fermentacji dedykowany do klasycznego belgijskiego Witbier'a.
Niska zawartość estrów nie dominuje nad profilem aromatyczno-smakowym, typowym dla tego piwa.
Temperatura fermentacji 16-25oC, optymalna 20-24oC.
Flokulacja średniaTolerancja na alkohol do 6,8%Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 27oC +/- 3oC.