Opis
Kiełki gorczycy czarnej charakteryzują się ostrym, wyrazistym smakiem i aromatem oraz szybkim wzrostem.
Gorczyca czarna zawiera w swoim składzie większą ilość fitoncydów o właściwościach bakteriobójczych oraz witaminy B2 wzmagające procesy odpornościowe w organiźmie, niż pozostałe gatunki gorczycy. Zawierają także błonnik oraz saponiny, flawonoidy i roślinne hormony, korzystnie regulujące pracę całego organizmu i cyrkulację krwi.
Polecane szczególnie do pikantnych potraw, sałatek, do świeżych serów i na kanapki.
Same nasiona mogą także służyć jako przyprawa do ogórków konserwowych i do domowego wyrobu musztardy.
Kiełki gorczycy czarnej są łatwiejsze w uprawie od gorczycy białej ponieważ w procesie kiełkowania wydzielają znacznie mniej śluzu.
Wszystkie opakowania nasion na kiełki firmy TORAF pakowane są hermetycznie, co wydłuża przydatność nasion do siewu.
PRZYGOTOWANIE KIEŁKÓW:Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Bio-Natura. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Zdjęcie ma charakter poglądowy. Zakupiony przedmiot może mieć różnice - w zależności od partii, aktualnie będącej na stanie może to być np. Inny wzór opakowania.