Opis
Trzemeszno Mąka Skrobia ziemniaczana 500gSkrobia ziemniaczna
Skrobia ziemniaczana uzyskiwana jest z bulw ziemniaków. W procesie powstawania mąki następuje oddzielenie skrobi od pozostałych części ziemniaka, potem zostaje poddana procesom: płukania, oczyszczania, suszenia i odsiania. Połączona w wodą tworzy przeźroczystą, kleistą zawiesinę. Mąka ma kolor śnieżnobiały łatwo jest ją zidentyfikować, po ściśnięciu w dłoni charakterystycznie „chrzęści”. Bardzo pozytywnie wpływa na ludzki organizm, łagodzi podrażnienia. Pomaga w leczeniu chorób układu pokarmowego – wykorzystywana jest przy zatruciach.
Skrobia ziemniaczana szczególnie ceniona jest przez alergików, którzy traktują ją jak leczniczy puder na podrażnia, doskonale pochłania wilgoć ze skóry.
Składniki:skrobia ziemniacznaWartości odżywcze:Wartość energetyczna: 324kcalTłuszcz: 0gKwasy tłuszczowe nasycone: 0gWęglowodany: 81gCukry: 0,6gBiałko: 0gBłonnik: 0gSól: 0,6g