Stalowy NÓŻ DO MIĘSA duży nóż kuchenny NÓŻ RZEŹNICZY KUTY Katai Forged

Forged Katai nóż rzeźniczy – japońska stal i doskonałe wyważenieNóż rzeźniczy Forged Katai to narzędzie stworzone do zadań wymagających mocy i dokładności. Zaprojektowany z myślą o bezwysiłkowym porcjowaniu dużych kawałków mięsa, łączy w sobie rzemieślniczą precyzję, elegancję naturalnego drewna i japońską technologię stali. To wybór dla tych, którzy w kuchni cenią perfekcję – zarówno pod względem funkcjonalności, jak i estetyki.

Precyzja i moc w każdym cięciuWykonany z japońskiej stali VG10, hartowany do twardości 60 HRC, nóż Forged Katai gwarantuje trwałość, ostrość i odporność na zużycie. Ręcznie kuty w pięciu warstwach stali, zachwyca wyjątkowym rysunkiem powierzchni i niezrównaną wytrzymałością. Długość ostrza 25,5 cm oraz kąt cięcia 18° zapewniają płynne, precyzyjne cięcia nawet w twardszych fragmentach mięsa. Ergonomiczna rękojeść z drewna korzeniowego zapewnia pewny i stabilny chwyt przy każdym ruchu.

Najważniejsze zalety:Ręcznie kuty z japońskiej stali VG10 – wyjątkowa ostrość i odporność na korozję.

Pięciowarstwowa konstrukcja ostrza gwarantuje trwałość i niepowtarzalny wygląd.

Twardość 60 HRC – zachowuje ostrość nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Ostrze o długości 25,5 cm umożliwia łatwe porcjowanie dużych kawałków mięsa.

Kąt cięcia 18° zapewnia płynne, gładkie ruchy bez szarpania włókien.

Rękojeść z drewna korzeniowego – naturalna, elegancka i ergonomiczna.

Każdy egzemplarz unikatowy – ręczne wykonanie gwarantuje indywidualny charakter.

W zestawie eleganckie drewniane pudełko – idealne na prezent.

Zdobywca nagrody Red Dot Design Award 2020 za wyjątkowe rzemiosło i estetykę.

Specyfikacja technicznaDługość ostrza: 25,5 cmGrubość ostrza: 2 mmTwardość ostrza: 60 HRCMateriał ostrza: japońska stal VG10 (5 warstw)Kąt cięcia: 18°Materiał rękojeści: drewno korzeniowe impregnowane żywicąOpakowanie: drewniane pudełko prezentoweCzyszczenie: tylko ręczne, producent nie zaleca mycia w zmywarce.