Opis
Proszek pomidorowy powstaje ze świeżych, smacznych pomidorów. Warzywa dzięki odpowiedniemu procesowi suszenia pozbawiane są wody. Proszek jest świetną alternatywą dla przecieru pomidorowego. Łatwość przechowywania i długi termin spożycia sprawia ze znajduje on zastosowanie w każdej kuchni regionalnej.
Proszek pomidorowy znajduje zastosowanie w kulinariach takich jak: przy produkcji sosów, zup, makaronów, dań gotowych, przysmaków, soków, tostów, spaghetti, pizzy, jajecznicy, kanapek, gulaszu, zapiekanek i różnego rodzaju sałatek. Używa się go także jako barwnika.
Skład: proszek pomidorowy (min. 99%), substancja przeciwzbrylająca: SiO2 (max. 1%)