Opis
Opis szczegółowyParmigiano Reggiano ChNP tartyParametry produktuRodzaj mlekaKrowieTyp seraWłoskiGatunek seraParmezanFormaTartySmakWyrazistySkładnikiMleko krowie, sól, podpuszczka.
Zawartość tłuszczuTłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)Kraj pochodzenia/Wyprodukowano wWłochyZawartość netto500 gTemperatura przechowywania min - max4 - 8 °CWaga jednostkowa brutto0,51 kgAdres podmiotu wprowadzającego do obrotuNazwa firmy: gennaro auricchio s.p.a. ulica i numer: via dante 27 kod pocztowy i miasto: 26100 cremona itLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie40 op. zb. (DU)Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji)50 dni (dzień)AlergenyOrzechyNieRyby i produkty pochodneNieSeler i produkty pochodneNieSkorupiaki i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneNieZboża zawierajace glutenNieDwutlenek siarki i siarczynyNieGorczyca i produkty pochodneNieJaja i produkty pochodneNieŁubin i produkty pochodneNieMięczaki i produkty pochodneNieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)TakNasiona sezamu i produkty pochodneNiePrzechowywanieSposób przechowywaniaprzechowywać w warunkach chłodniczychWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 gWartość energetyczna kcal402 kcalWartość energetyczna kJ1671 kJZawartość białek32 gZawartość soli1,6 gKwasy tłuszczowe nasycone20 gZawartość tłuszczów (ogólnie)30 gCukry0 gZawartość węglowodanów0 g