Opis
Skąd pochodzi jod w diecie?
Jod to pierwiastek śladowy, którego naturalnym źródłem w diecie są ryby morskie, owoce morza oraz algi. W Polsce ważnym źródłem pozostaje sól spożywcza, obowiązkowo wzbogacana jodem od lat dziewięćdziesiątych. W tym preparacie jod występuje w postaci jodku potasu, w porcji dostarczającej 200 µg.
Z czym warto łączyć jod?
Jod dobrze uzupełnia selen , który również przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Warto pamiętać, że zapotrzebowanie na jod zmienia się w poszczególnych okresach życia. Osoby z chorobami tarczycy powinny skonsultować suplementację jodu z lekarzem.