Naturalny zakwas chlebowy żytni własnego wyrobu

Od lat w naszym domu wypieka się aromatyczne chleby na własnej mące oraz na zakwasie żytnim, który nieustannie od lat jest hodowany i dokarmiany w naszej ciepłej domowej piwniczce.

Historia zakwasu sięga około 15 lat wstecz, kiedy to został zapożyczony z lokalnej, zaprzyjaźnionej piekarni, gdzie do dziś dostarczamy mąkę!

Dziś w odpowiedzi na liczne zapytania pragniemy podzielić się nim z Państwem.

Zakwas dokarmiany starannie i regularnie przez znawcę i konesera tematu - Młynarza Macieja.

Hodowany na mące razowej 2000 prosto z naszego młyna, świeżo zmielonej. Zakwas Żytni Naturalny 250 g z Mąki Pełnoziarnistej Typ 2000Poczuj smak tradycyjnego, domowego pieczywa. Nasz Zakwas Żytni Naturalny to żywa kultura fermentacyjna przygotowywana według sprawdzonych metod i regularnie dokarmiana wysokiej jakości Mąką Łowicką Żytnią Pełnoziarnistą Typ 2000.

To produkt dla osób, które chcą piec prawdziwy chleb na naturalnym zakwasie – bez sztucznych dodatków, polepszaczy i konserwantów.

Co najważniejsze – nie zostawiamy Cię samego z zakwasem! Do każdego słoiczka dołączamy szczegółową instrukcję postępowania po otrzymaniu przesyłki oraz sprawdzone przepisy na pyszny domowy chleb.❤️ Dlaczego warto wybrać nasz zakwas?✅ Przygotowany wyłącznie z:✅ Regularnie dokarmiany najlepszą Mąką Łowicką✅ Bez konserwantów✅ Bez sztucznych dodatków✅ Bez polepszaczy✅ Naturalna fermentacja✅ Bogaty aromat i głęboki smak pieczywa Co otrzymujesz? Szczegółową instrukcję: Dodatkowo otrzymujesz sprawdzone przepisy na domowy chleb na zakwasie, dzięki którym już pierwszy wypiek będzie prosty i udany. Smak, którego nie da się porównać chrupiącą skórką wilgotnym i sprężystym miękiszem wyjątkowym aromatem głębokim smakiem znacznie dłuższą świeżością niż pieczywo na drożdżach Dlaczego zakwas?✔ ma wyjątkowy smak✔ zachowuje świeżość przez kilka dni✔ posiada charakterystyczny aromat prawdziwego chleba✔ powstaje zgodnie z tradycyjną sztuką piekarską Mąka Łowicka – gwarancja jakościTo właśnie jakość mąki ma ogromny wpływ na siłę zakwasu oraz smak przyszłego chleba. Idealny do przygotowania chleba pszenno-żytniego chleba z ziarnami bułek pizz na zakwasie focacci podpłomyków Bezpieczna wysyłkaNaturalnym zjawiskiem podczas transportu jest:To oznaka, że zakwas jest żywy i aktywny.⭐ Najważniejsze informacjeGramatura: 250 gRodzaj mąki: Żytnia pełnoziarnista Typ 2000Skład: Mąka żytnia pełnoziarnista, wodaForma: Żywy zakwasBez konserwantówBez polepszaczyProdukt polski❤️ Upiecz swój pierwszy prawdziwy chleb!

Dołączona instrukcja oraz przepisy sprawiają, że każdy poradzi sobie z przygotowaniem własnego chleba już od pierwszego wypieku! Produkt wysyłamy od poniedziałku do czwartku.zwiększenie objętości,opadnięcie zakwasu,pojawienie się pęcherzyków gazu.jak postępować po odebraniu przesyłki,jak aktywować zakwas,jak go dokarmiać,jak przechowywać,jak rozmnażać zakwas na kolejne wypieki.mąki żytniej pełnoziarnistej typ 2000wodyNiezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z domowym pieczywem, czy pieczesz od lat – nasz żywy zakwas ze Spiżarni Łowickiej pozwoli Ci stworzyć chleb o wyjątkowym aromacie, chrupiącej skórce i niepowtarzalnym smaku.

Produkt: Zakwas żytni naturalnyZakwas jest starannie pakowany, aby bezpiecznie dotarł do Ciebie. chleba żytniegoNasz zakwas przez cały proces dojrzewania jest dokarmiany Mąką Łowicką Żytnią Pełnoziarnistą Typ 2000, dzięki czemu utrzymuje wysoką aktywność oraz stabilną kulturę fermentacji.

Naturalna fermentacja sprawia, że pieczywo:Chleb wypiekany na naturalnym zakwasie wyróżnia się: Słoik 250 g świeżego, aktywnego zakwasu✅ Żywy, aktywny zakwas żytni Żywy zakwas do wypieku prawdziwego chleba – dokarmiany najlepszą Mąką Łowicką!

Na załączonych zdjęciach domowe wypieki z naszej mąki!