Opis
BIEDRZENIEC ANYŻ LECZNICZY PNOSRoślina jednoroczna. Owoc rozłupnia zawiera olejek eteryczny.
Posiadają duże walory dekoracyjne, smakowe i lecznicze.
Zalecane stanowisko nienasłonecznione, osłonięte od wiatru. Jeżeli chodzi o warunki glebowe, to biedrzeniec anyż preferuje ziemie ciepłe, organiczne, żyzne, o odczynie zasadowym. Miejsce uprawy można odpowiednio przygotować przez rozsypanie wapna dwa lata przed wysianiem nasion. Nasiona powinno się umieszczać w mniej więcej 30-cm odstępach, ponieważ biedrzeniec, choć jest rośliną delikatną, zajmuje sporo miejsca i ma tendencje do szybkiego rozrastania się. Wysiew w odstępach min. 30 cm. Olejek anyżowy to znakomity dodatek do mazurków, miodowników i słodkiego pieczywa. Współcześnie biedrzeniec anyż występuje wyłącznie w uprawie, nie jest znany ze stanowisk naturalnych.
Obecnie biedrzeniec anyż jest uważany za jedną z najbardziej drogocennych roślin zielarskich ze względu na swoje walory dekoracyjne, smakowe i lecznicze. Szczególnie doceniany jest odświeżający, korzenny zapach owoców biedrzeńca oraz ich słodkawo-korzenny smak.
Aromatyczny zapach wydaje również cała roślina, która wyróżnia się delikatnym pokrojem i zazwyczaj nie przekracza wysokości 50 cm. Łodyga biedrzeńca jest wzniesiona, owłosiona i rozgałęziona. W środkowej części łodygi wyrastają liście trzy- lub pięciokrotnie pierzaste, górną część pędu pokrywają krótkoogonkowe liście. Kwiaty przybierają białawą lub różową barwę i są zebrane w złożone baldachy. Owoce szaro-żółte lub zielono-brązowe mają kształt żeberkowo-pługowato-jajowaty.
SPECYFIKACJA:Gatunek: Biedrzeniec – AnyżGrupa (cenowa): BGramatura: 0,5gKod EAN: 5904232002021Jakość WE: 14/32/17672Gama: Ogrodowa apteka