ZIMÓWKA AKSAMITNOTRZONOWA uprawa w domu kołki 20

Grzybnia sprzedawana jest w postaci drewnianych kołków ( 20 sztuk) przerośniętych grzybnią Zimówki aksamitnotrzonowej.

Zimówka aksamitnotrzonowa (Flammulina velutipes) jest jednym z najbardziej popularnych grzybów jadalnych w Chinach i Japonii. Polsce, rośnie kępkami od późnej jesieni do wiosny, zwłaszcza w czasie odwilży.

W stanie naturalnym zimówka występuje na drewnie martwych lub zamierających drzew liściastych.

Japońska nazwa zimówki to Enokitake. W polskim nazewnictwie występuje również jako płomiennica zimowa. Pojawia się od października do grudnia, a w czasie łagodnej zimy aż do marca, dlatego określana jest mianem grzyba zimowego.

Kapelusz średnicy 15-70 mm, początkowo półkulisto-wypukły, później płaski, gładki, a na brzegu prążkowany. W czasie wilgotnej pogody śluzowaty. Trzon długości 50-100 mm i grubości 3-12 mm, cylindryczny, centralny, na szczycie żółtoczerwonawy albo miodowożółty. Miąższ biały albo kremowy, o łagodnym smaku i zapachu grzybowym.

Czas trwania zbiorów: 3-8 latMiejsce uprawy: zacienione miejsce w ogrodziePierwsze zbiory: 6-12 miesięcyZbiór ogółem: 20%-60% wagi substratuTemperatura hodowli: +10ºC ~ + 21ºCNakład pracy: średniSzczegółowa instrukcja dołączona jest do produktu.

Kołki należy umieścić w ściętym zdrowym pniu drzewa liściastego. W odstępach co 15 cm wiercimy w pniu otwory o średnicy co kołki i głębokości większej o 1 cm od ich długości.

Najlepiej udaje się uprawa na drewnie brzozy, olchy,dębu czerwonego buku. Zaszczepione grzybnią pniaki umieszcza się w stertach w wilgotnych miejscach, najlepiej wśród krzewów i zarośli. Należy chronić uprawę przed silnym nasłonecznieniem i wiatrami. Uprawa  może być zakładana od kwietnia do końca września na otwartym terenie lub przez cały rok w pomieszczeniach ogrzewanych.