ALBUMINA białko jaja kurzego w proszku Food Colours 50 g

ALBUMINA białko jaja kurzego w proszku 50gAlbumina w proszku to idealna alternatywa dla świeżego białka jaj. Znajduje zastosowanie w lukrze królewskim, bezach, piankach i stabilnych kremach. Albumina w proszku jest bardzo wydajna – wystarczy zmieszać ją z zimną wodą w proporcji 1:9.

Zastosowania albuminy:alternatywa dla świeżego białka jaja kurzego,bezpieczne przygotowywanie kremów, mas, polew,do bezy, pianki, ciast, ciastek,stabilne kremy, dekoracje,polecana do lukru królewskiego.

Właściwości albuminy jaja kurzego:produkt gotowy do użycia,sposób użycia: wymieszać z zimną wodą w proporcji 1:9,opakowanie plastikowe z wieczkiem,masa netto: 50 g.

Alergeny: białko jaja kurzego.

Przechowywanie: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci.