Opis
Blacha do pizzy alzackiej - 32cm / Birkmann Marzysz o idealnie chrupiącym, cienkim ciście jak z tradycyjnej pizzerii? Blacha do pizzy alzackiej - 32cm / Birkmann to niezastąpione akcesorium w kuchni każdego miłośnika domowych wypieków. Forma o średnicy 32 cm została zaprojektowana specjalnie z myślą o przygotowywaniu tradycyjnej pizzy alzackiej (Flammkuchen) oraz klasycznej pizzy na bardzo cienkim spodzie. Głównym atutem blachy jest jej perforowane dno, które zapewnia doskonałą cyrkulację gorącego powietrza podczas pieczenia. Dzięki temu wilgoć jest skutecznie odprowadzana, a ciasto staje się wyjątkowo złociste i chrupiące. Wysokiej jakości stal węglowa pokryta powłoką nieprzywieralną sprawia, że gotowy wypiek z łatwością schodzi z formy, a samo czyszczenie naczynia zajmuje zaledwie chwilę. Blacha przystosowana jest do bezpiecznego stosowania w piekarniku w temperaturze do 230°C. Kluczowe cechy Średnica: 32 cmMateriał: wysokiej jakości stal węglowa z powłoką nieprzywieralnąKolor: grafitowyPerforowana konstrukcja: idealna cyrkulacja powietrza gwarantująca chrupiące ciastoOdporność na temperaturę: do 230°CŁatwe czyszczenie: powłoka non-stick zapobiega przywieraniu i ułatwia pielęgnację