Kawa ziarnista Kiwi KENIA 200g filtr Speciality

Kawa Kiwi Garden Coffee Roasters Speciality Arabica 100%Świeżość - to słowo doskonale obrazujące kawę Kiwi Garden Coffee Roasters.

Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie7 dni od daty palenia.

KENYA - MURANGAKawa z Kenii regionu Muranga to 100% Arabica SPECIALITYSCA score: 88Kawa o niezwykle owocowym charakterze. Wyczuwalne nuty czarnychporzeczek, malin i cytrusów.

Kawa z regionu Muranga to 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. 1800 m. n.p.m. Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.

INFORMACJE O KAWIE:• Kraj pochodzenia: Kenya• Region: Muranga• Skład:100% Arabica• Odmiana: SL 28• Wysokość upraw: 1800 m.n.p.m• Metoda Obróbki: Washed• Sensoryka: czarna porzeczka, malina, cytrusy• Goryczka: niska (2/6)• Kwasowość: wysoka (5/6)• Intensywność: średnia (4/6)• Stopieńpalenia: jasny (2/6)SCA score: 88• Opakowanie: 200gKAWA SPECIALITYCo to takiego?✔️ Kawy speciality to kawy, które w stupunktowej skali oceny uzyskały 80 i więcej punktów. Punkty te przyznawane są przez wykwalifikowanych "somelierów" kawy - QGraderów.✔️ W przypadku kawy jest to najwyższy segment jakościowy na świecie.✔️ Gwarancja świeżości.✔️ Znaczne skrócenie drogi wędrówki ziarna z plantacji do palarni.✔️ Transparentność - znane źródło pochodzenia kawy.✔️ Świeżość wypalenia - kawa trafia do klienta bezpośrednio z palarni nie później niż tydzień od daty wypalenia.

Kontrola jakości kawy w naszej palarni:✔️ Ciągły kontakt z dostawcami kawy.✔️ Kontrola wilgotności ziarna przed wypaleniem.✔️ Kontrola procesu palenia (specjalny program pozwala na powtarzalność wszystkich profili palenia i rejestrację każdego batch'u) - kontrola ilości dostarczanej energii, siły wyciągu oraz temperatury ziarna w trakcie palenia.✔️ Utrzymywanie stałej wilgotności i temperatury powietrza w magazynie surowca.✔️ Kontrola stopnia wypalenia ziaren za pomocą kolorometru.✔️ Trzystopniowe cuppingi (w dniu wypalenia, dwa dni po wypaleniu, dwa tygodnie po wypaleniu) - porównywanie i zapisywanie wyników.✔️ Dbałość o zachowanie powtarzalności i ciągły rozwój.✔️ Gwarancja świeżości - kawa trafia do odbiorców nie później niż tydzień od daty palenia.

W Kiwi Garden Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:Drip V60, Kubek, French Press, Kawiarka, Aeropress, ChemexPraktyczne opakowanie gwarantuje świeżość:✔️ Kawy marki Kiwi Garden Coffee Roasters pakowane są w specjalne tuby bez dodatkowej folii.✔️ Tuba posiada membranę zabezpieczającą i chroniącą przed przypadkowym otwarciem kawy jak i utratą aromatów.✔️ Gwarancją świeżości, nawet po otwarciu, jest metalowe wieczko, które szczelnie zamyka tubę i chroni przed szybkim wietrzeniem i pochłanianiem niepożądanych zapachów z zewnątrz✔️ Niepowtarzalny design opakowania sprawia, że gotowy produkt nadaje się jako prezent.

Zachowaj świeżość przez długi czasŚwieżość - to słowo doskonale obrazujące kawę Kiwi Garden Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnietydzień od daty palenia.*Po otwarciu opakowanie przechowywać szczelnie zamknięte w suchym miejscu.