Opis
Przyprawa Harissa 50 gPrzyprawa Harissa 50 gSkładniki:chili,czosnek,kolendra,kmin rzymski,sól.
Opis:Ostra mieszanka przyprawowa na bazie papryki chilli, czosnku, kolendry, kuminu i kminku. Może także zawierać pomidory.
Zastosowanie:Stosowana w kuchni marokańskiej, algierskiej i tunezyjskiej. Serwuje się ją zarówno wraz z daniem głównym, jak i rozmaitymi dodatkami, między innymi z mięsem, kuskusem czy makaronem.
Kraj pochodzenia: Skomponowano w Polsce.