Opis
Gorzki melon (Momordica charantia) to tropikalny owoc z rodziny dyniowatych, blisko spokrewniony z arbuzem i kantalupą. Choć z wyglądu przypomina ogórka, charakteryzuje się intensywnie gorzkim smakiem i jest od wieków wykorzystywany w kuchni oraz medycynie naturalnej krajów azjatyckich, afrykańskich i karaibskich. Najczęściej spożywany jest gotowany, w postaci soku lub naparu. Suplementacja ekstraktem z gorzkiego melona to wygodny sposób dostarczania jego cennych składników osobom, które nie przepadają za jego naturalnym smakiem.