Zrębki wędzarnicze z beczek po SHERRY WINE 2L do Wędzenia

⚜️ Zrębki wędzarnicze• Przeznaczone do wędzenia jako zamiennik tradycyjnego drewna.• Opracowane specjalnie z myślą o wędzeniu wieprzowiny.• Odpowiednie do krótkiego i długiego procesu wędzenia.• Uniwersalne – do każdego typu wędzarni.• Produkt marki Köler.⚜️ Skład i charakter kompozycji• Mieszanka drewna bukowego, olchowego, wiśniowego oraz jabłoni.• Profil aromatyczny zbalansowany, lekko słodki i klasycznie dymny.• Kompozycja dobrana do tłustych i chudych kawałków wieprzowiny.⚜️ Surowiec i pochodzenie• Drewno pozyskiwane z czystych, ekologicznych obszarów leśnych.• Surowiec z terenów zarządzanych przez Lasy Państwowe.• Bez dodatków chemicznych, impregnatów i konserwantów.⚜️ Obróbka i czystość• Suszone w wysokiej temperaturze.• Wolne od pleśni, grzybów i drobnoustrojów.• Brak frakcji pylących.• Starannie sortowane i oczyszczone.• Optymalna wilgotność zapewniająca stabilny dym.⚜️ Bezpieczeństwo i użytkowanie• Bezpieczne w kontakcie z żywnością.• Przeznaczone do skrzynek wędzarniczych i komór wędzarni.