Opis
Trójwarstwowy Wok GSW Asia 32 cm z Pokrywą – Struktura Plastra Miodu, Indukcja, 5.2LWielofunkcyjna patelnia wok Asia renomowanej niemieckiej marki GSW o średnicy 32 cm i imponującej pojemności 5,2 litra to profesjonalne naczynie stworzone z myślą o miłośnikach kuchni azjatyckiej oraz osobach poszukujących najwyższej jakości i niezawodności. Dzięki innowacyjnej, trójwarstwowej konstrukcji oraz unikalnej powierzchni wewnętrznej, wok gwarantuje idealne rezultaty podczas tradycyjnego, szybkiego smażenia w wysokich temperaturach (stir-fry), duszenia, a także gotowania dań jednogarnkowych dla całej rodziny.
Kluczowe zalety produktu:Zaawansowana konstrukcja trójwarstwowa (3-Ply): Korpus woka został wykonany z trzech sprasowanych warstw materiału na całej swojej powierzchni (od dna aż po same krawędzie):Wnętrze: Szlachetna stal nierdzewna 18/8 – bezpieczna dla żywności i odporna na kwasy.
Rdzeń: Ciągła warstwa aluminium – odpowiada za błyskawiczne pochłanianie i idealnie równomierne rozkładanie temperatury.
Zewnętrze: Magnetyczna stal nierdzewna – zapewnia pełną kompatybilność z nowoczesnymi płytami indukcyjnymi.
Ochronna struktura plastra miodu ze stali nierdzewnej: Wnętrze patelni pokryte jest zaawansowaną powłoką nieprzywierającą (non-stick), nad którą nadbudowano wypukłą siatkę ze stali nierdzewnej w kształcie plastra miodu. Stalowe wypustki chronią powłokę przed bezpośrednim kontaktem z przyborami kuchennymi, czyniąc ją ekstremalnie odporną na zarysowania. Pozwala to na intensywne, chrupiące przypiekanie przy minimalnym użyciu tłuszczu.
Wysoki profil i duża pojemność: Średnica 32 cm oraz wysokość ścianek wynosząca 9 cm przekładają się na pojemność aż 5,2 litra. Taki kształt umożliwia dynamiczne mieszanie i podrzucanie składników bez ryzyka ich wypadania poza naczynie.
Przystosowany do piekarnika (do 240°C): W pełni metalowa konstrukcja woka sprawia, że naczynie jest odporne na ekstremalne temperatury. Może być bez obaw używane w piekarniku w temperaturze do 240°C, co pozwala na zapiekanie lub podtrzymywanie ciepła gotowych potraw.
Szklana pokrywa w zestawie: Dołączona dopasowana pokrywa z hartowanego szkła ze stalowym uchwytem pozwala na bieżąco kontrolować proces gotowania bez konieczności jej podnoszenia i utraty temperatury, co ułatwia m.in. powolne duszenie dań.
Zastosowanie i pielęgnacja:Tradycyjne dania kuchni azjatyckiej (stir-fry, makarony, ryż z dodatkami)Smażenie w głębokim tłuszczu, duszenie mięs oraz przygotowywanie dań jednogarnkowychCzyszczenie: Dzięki gładkiej powłoce i stalowej ochronie produkt nadaje się do mycia w zmywarkach automatycznych.
Specyfikacja techniczna:Marka: GSWModel: Wok Asia z pokrywkąŚrednica: 32 cmWysokość rantu: 9,0 cmPojemność: ok. 5,2 litraTechnologia: Trójwarstwowy materiał (Stal 18/8 - Aluminium - Stal magnetyczna)Typ powłoki: Nieprzywierająca z ochronną strukturą stalową (plaster miodu)Odporność termiczna (piekarnik): do 240°CKompatybilność: Indukcja, gaz, ceramika, elektryczność, piekarnikZmywarka: Tak