Opis
Zasmażka ciemna zawiera pełnowartościową mąkę pszenną i tłuszcz roślinny. Doskonale zagęszcza potrawy, posiada neutralny smak. Może być dodawana do wielu potraw, skracając tym samym czas ich przygotowania. Zasmażka ciemna jest znakomita do zagęszczania ciemnych sosów.