Opis
Ryż naturalny i dziki Radix 400gRyż naturalny i dziki Radix 400gRyż naturany i dziki 400g Radix-BisOpakowanie: 400g✅Ryż dziki, uprawiany głównie w Tajlandii i Indonezji, jest równie zdrowy jak ryż czerwony. Jednak ma inny smak - delikatnie orzechowy. Doskonale komponuje się z dziczyzną, rybami, drobiem i owocami morza. W odróżnieniu od czerwonego rodzaju, nie ma słodkiego posmaku, dlatego nie jest idealny do deserów. Po ugotowaniu staje się sypki i twardy, a także zmienia kolor na fioletowy. To zasługa obecności antocyjanów, które są naturalnymi przeciwutleniaczami i mają pozytywny wpływ na zdrowie.✅Ryż naturalny i dziki ma wiele korzystnych właściwości zdrowotnych, ponieważ nie jest oczyszczany (jak biały ryż), dzięki czemu zachowuje wiele cennych składników odżywczych, takich jak błonnik. Błonnik ten poprawia pracę układu pokarmowego, korzystnie wpływa na wzrok, krążenie krwi, pamięć oraz stan skóry, włosów i paznokci.✅Ryż dziki jest bogaty w witaminę E, karotenoidy i antocyjany, które działają jako antyoksydanty, chroniąc organizm przed starzeniem i ryzykiem rozwoju komórek nowotworowych. Ponadto, jest źródłem 18 aminokwasów, co czyni go dobrym źródłem białka. W porównaniu do brązowego ryżu, ryż dziki ma mniejszą zawartość sodu i cukru, ale większą ilość witamin z grupy B, wapnia, żelaza, cynku i magnezu.
PrzygotowanieAby przygotować ryż dziki, należy zagotować 400 ml osolonej wody, a następnie dodać 100 g ryżu. Gotować go bez przykrycia, aż będzie miękki i woda wyparuje, co zajmie około 40 minut. Przed gotowaniem warto opłukać ryż.
Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu, glutenu oraz soi.✅Termin przydatności do spożycia: 30.11.2023Wartość odżywcza w 100g produktu:wartość energetyczna: 1349 kJ / 322 kcal,tłuszcz: 1,9 g,w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,49 g,węglowodany: 76,8 g,w tym cukry: 0,8 g,Błonnik: 8,7gbiałko: 7,1 g,sól: 0,02g.