Opis
OLEJ RYDZOWY Z LNIANKINIERAFINOWANYTŁOCZONY NA ZIMNO100% NATURALNYpojemność 250mldata ważności oleju podana jest z tyłu etykiety, dla oleju z lnianki wynosi 3 miesiące od daty tłoczeniaprzechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscupo otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 3-4 tygodnieolej może zawierać naturalny osadO NAS:Zielony Olej to nowoczesna olejarnia bazująca na tradycji, doświadczeniu pokoleń i najnowszej wiedzy na temat produkcji zdrowych olei.
Nasz zakład posiada wszystkie dokumenty, odbiory, system HACCP. Badania jakości oleju wykonujemy w akredytowanych laboratoriach. Wszystkie oleje posiadają badania przydatności do spożycia i są produkowane z nasion z atestami spożywczymi.
Oleje tłoczymy małymi partiami tradycyjna prasą cylindrową, jak i prasą ślimakową na „zimno” do 40 stopni Celsjusza.
Prasy wykorzystywane w naszej firmie zaprojektowane zostały z myślą o tłoczeniu tylko i wyłącznie zdrowych olejów spożywczych, a więc zachowują więcej swoich właściwości zdrowotnych niż oleje tłoczone typowymi prasami dostępnymi na rynku.
Olej rydzowy jest klarowny i przejrzysty. Ma barwę złocistą, złocito-zieloną lub czerwonobrunatną. Posiada charakterystyczny smak i aromat: lekko korzenny, określony także jako posmak cebuli i gorczycy lub orzechowy z nutą goryczy.
Powstaje z lnianki siewnej (Camelina sativa L ). Inaczej nazywany olej z lnianki lub olej kamelinowy. Około 90 % zawartości tłuszczu stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe, a ponad połowa z nich to kwasy tłuszczowe wielonienasycone. Olej ten cechuje się bardzo wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3 i bardzo korzystna proporcję kwasów omega-6 do omega-3. W skład oleju rydzowego wchodzi także rzadko spotykany kwas eikozenowy, który pozytywnie oddziałuję na skórę. Ponadto olej rydzowy jest bogatym źródłem karotenoidów, steroli, przeciwutleniaczy z grupy tokoferoli ( witamina E) oraz substancji fenylowychWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 MLWartość energetyczna 3700 kJ/900 kcalTłuszcze __________________________ 100 gW tym kwasy tłuszczowe :nasycone ___________________________8 gjednonienasycone___________________ 29 gwielonienasycone __________________62 gWęglowodany _______________________ 0 gw tym cukry__________________________ 0 gBiałko ________________________________ 0 gSól ___________________________________ 0 gAlergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości alergenu z orzecha włoskiego. Nie zawiera glutenu.
OLEJ RYDZOWY - WŁAŚCIWOŚCI Łagodzi reakcje zapalne w organizmieObniża poziom złego cholesterolu LDL i podwyższa poziom dobrego HDLMoże hamować rozwój komórek nowotworowychZwiększa elastyczność żył zmniejszając ryzyku udaru i zawałuŁagodzi alergięReguluję poziom glukozy we krwiPoprawia stan psychiczny, szczególnie w przypadku schizofrenii, depresji i lękówDziała uspokajająco na hiperaktywne dzieci (ADHD)Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i chroni krwinki czerwone przed rozpademOpóźnia procesy starzeniaWspomaga koncentracjęMożna stosować jako naturalny naturalny kosmetyk na skórę i włosyJak stosować olej rydzowy w kuchni :Stosować tylko na zimnoZastosowanie w sosach sałatkowychSmarowanie pieczywaNadaje się do warzywnych sałatek i surówekDoskonały dodatek do śledzi w oleju, kasz i białego sera.
Idealnie komponuje się z potrawami, do których dodajemy cebulę i czosnekPrezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów informacyjnych. Nie są to porady medyczne, i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie zastępują specjalistycznych porad medycznych.