Opis
Opis produktu:Mąka sojowa- pozyskuje się ją z drobno zmielonych ziaren soi pozbawionych zewnętrznej okrywy lub z płatków sojowych po ekstrakcji tłuszczu. Posiada miałką i puszystą konsystencję. Posmak jest lekko orzechowy. Jest to mąka bezglutenowa, ze względu na swoje właściwości nazywana eliksirem zdrowia.
Składniki:100% mąka sojowaZastosowanie:Mąka sojowa wykorzystywana jest jako dodatek przy wypieku pieczywa, wyrobie makaronów, płatków śniadaniowych oraz słodkich ciast i ciastek. Dobrze wchłania wodę i ma silne właściwości wiążące, dlatego nadaje się do zagęszczania zup i sosów. W kuchni wegańskiej stosuje się ją jako zamiennik jajek. Używa się ją również przy dietach bezglutenowych. W kuchni japońskiej mąkę sojową stosuje się np. do obtaczania słodkich kluseczek dango, lepionych z mąki ryżowej oraz do wyrobu tradycyjnych słodyczy wagashi, podawanych zwyczajowo do herbaty.
Wartości odżywcze produktu w 100 g produktu:Wartość energetyczna: 1552 kJ/ 371 kcalTłuszcze: 7,02 gKwasy tłuszczowe nasycone: 0 gWęglowodany: 58,55 gCukry: 1,69 gBiałko: 13,56 gSól*: 0,01 g*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)Sposób przechowywania:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Rodzaj opakowania:Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
Informacje o alergenachW zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierającegluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Terminy przydatności:Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. Kraj pochodzenia:PolskaProducent:Frutavita Sp. z o.o.