Opis
Kwas cytrynowy Prymat to wysokiej jakości dodatek spożywczy powszechnie używany w kuchni, szczególnie jako regulator kwasowości przygotowywanych przetworów oraz innych specjałów. Kwasu cytrynowego Prymat rozpuszczonego w gorącej wodzie można użyć zamiast soku cytrynowego. Intensyfikuje kwaśny aromat napojów oraz pomaga zaostrzyć smak marynaty.