Opis
Urlop do 10.10.2022 r. do 21.10.2022 r. - zamówienia będą realizowane po tym terminie Burak Ćwikłowy BONA Nasiona Okrągły Słodki WegAnaWegAna Burak Ćwikłowy BonaOdmiana średnio późna (okres wegetacji 120 dni). Tworzy okrągły gładki korzeń o miąższu intensywnie czerwonym bez jaśniejszych pierścieni. Daje wysoki plon bardzo dobrej jakości. Polecana do bezpośredniego spożycia, przetwarzania i do zimowego przechowywania. Miąższ tej odmiany jest słodki należy o tym pamiętać, przy przyprawianiu potraw z tej odmiany.
Nasiona wysiewamy wprost do gruntu, na wczesny zbiór wykonujemy siew od początku kwietnia. Na sprzęt jesienno-zimowy od połowy maja do końca lipca. Rozstawa roślin 30-40 x 5 cm. Ma średnie wymagania pokarmowe, najlepiej rośnie wysiany obok cebuli, grochu, kalarepy, kopru, pomidora, ogórka, rzodkiewki lub sałaty.
Korzenie buraka ćwikłowego zawierają między innymi sole wapnia, fosforu, magnez i żelazo oraz witaminy A, C, B1, B2, P i PP. Świeży sok z buraków jest zalecany dla osób z niedoborami żelaza. Zawierają również naturalny barwnik betaninę wykorzystywany do barwienia produktów spożywczych przeznaczonych dla dzieci i dorosłych.