Nóż Santoku Sanelli Ambrogio Supra, ostrze granton, 18 cm, fioletowy

Nóż Santoku Sanelli Ambrogio Supra, ostrze granton, 18 cm, fioletowyNóż Santoku z serii Supra marki Sanelli Ambrogio to wszechstronne narzędzie, które łączy profesjonalną funkcjonalność z nowoczesnym designem. Ostrze o długości 18 cm wykonane jest z zaawansowanej stali nierdzewnej NITRO-B, zawierającej azot (co najmniej 0,1%), węgiel (0,5%), chrom (14,5%), molibden (0,7%) i wanad (0,15%). Taka konstrukcja zapewnia doskonałą ostrość, twardość oraz wyjątkową odporność na korozję.

Ostrze granton, wyposażone w specjalne zagłębienia, minimalizuje przywieranie składników, co ułatwia precyzyjne krojenie. Zmniejszona wielkość ziarna w stali Nitro-B zwiększa wytrzymałość i odporność na zużycie, co przekłada się na długotrwałą ostrość krawędzi tnącej. Ergonomiczny uchwyt w fioletowym kolorze wykonany z SEBS zapewnia komfortowy i pewny chwyt, a materiały użyte do produkcji noża spełniają unijne normy dotyczące higieny żywności.

Ten nóż Santoku to doskonały wybór dla szefów kuchni oraz wszystkich, którzy cenią sobie profesjonalne narzędzia kuchenne.

Specyfikacje:Kraj produkcji: WłochyMarka: Sanelli AmbrogioSeria: SupraDługość ostrza: 18 cmStal: NITRO-B (1.4916)Uchwyt: SEBS (fioletowy)Skład stali: Azot (N) – co najmniej 0,1%, Węgiel (C) – 0,5%, Chrom (Cr) – 14,5%, Molibden (Mo) – 0,7%, Wanad (V) – 0,15%Zgodność z normami UE: Tak