Opis
Elektryczny Garnek do Topienia Czekolady – Precyzja i WygodaNiezbędne Narzędzie dla Każdego CukiernikaProfesjonalny, elektryczny garnek do topienia czekolady to idealne rozwiązanie dla kawiarni, cukierni oraz pasjonatów domowych wypieków. Urządzenie pozwala na szybkie i bezpieczne rozpuszczanie czekolady bez ryzyka jej przypalenia, co jest kluczowe przy przygotowywaniu polew, fondue czy temperowaniu kuwertury.
Dlaczego warto wybrać ten model?
Ceramiczny Garnek: Wysokiej jakości wyjmowany rondelek o pojemności 1 kg zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i jest niezwykle łatwy w utrzymaniu czystości.
Precyzyjna Regulacja: Szeroki zakres temperatur od 30°C do 85°C pozwala na idealne dopasowanie ciepła do rodzaju czekolady (białej, mlecznej lub gorzkiej) za pomocą wygodnego pokrętła.
Przemyślana Konstrukcja: Urządzenie wyposażone jest w szklaną pokrywę z odpowietrznikiem, która pozwala kontrolować proces bez utraty temperatury, oraz ergonomiczną rączkę ułatwiającą przelewanie masy.
Bezpieczeństwo i Stabilność: Solidna obudowa z wyraźnym włącznikiem ON/OFF oraz lampką kontrolną gwarantuje bezpieczną pracę w warunkach kuchennych.
Specyfikacja Techniczna:Pojemność: 1kgZakres temperatury: 30 - 85°CMoc: 40WZasilanie: 230 VWymiary urządzeni:Szerokość: 170 mmGłębokość: 230 mmWysokość: 110 mmWymiary rondelka: 140 mm (średnica) x 65 mm (wysokość)Powłoka garnka: CeramikaZastosowanie:Przygotowywanie polew do ciast i deserów.
Temperowanie czekolady do formowania pralin.
Utrzymywanie stałej temperatury czekolady podczas pracy.
Idealny dodatek do mniejszych bufetów słodkich.
W ofercie również:Kuchnie (gazowe/elektryczne), patelnie uchylne, kotły warzelnePiece (konwekcyjno-parowe, piekarnicze, do pizzy, tunelowe)Frytownice (wolnostojące, nablatowe, ciśnieniowe)Grille (kontaktowe, lawowe, płyty grillowe), salamanderOpiekacz do kebaba i nożePodgrzewacze (hot-dogi, bain-marie, zupy)Tostery, naleśnikarki, gofrowniceMaszynki (mielenie mięsa, krajalnice, szatkownice, piła do kości)Obieraczki, skubarkiMiksery (planetarne, spiralne), wałkownice, dzielarkiUrządzenia do czekolady i deserówLodówki, witryny, stoły chłodnicze, kostkarkiZmywarki (kapturowe, wolnostojące), zlewyMaszyny do lodów, slush, soków, gorącej czekoladyBlenderyPakowarki próżniowe, pojemniki GNNie widzisz tutaj tego co potrzebujesz? Zadzwoń i dowiedz się czy mamy to co ci potrzeba!