Carolina Reaper MIELONA papryczka chili mega ostra
Dostawa od 13,99 zł
Opis
Mielona Carolina Reaper 10g papryczki chili mega ostre 1,8 mln SHU_________________________________________________________________Carolina Reaper powstała z odmiany rośliny Capsicum c. Wyhodował ją w szklarni hodowca z Karoliny Południowej Ed Currie - właściciel firmy PuckerButt Pepper w Fort Mill. Papryczka Carolina Reaper cechuje się pięknym ognistym kolorem, jest okrągła, ma szorstką strukturę i jest zakończona małym, spiczastym ogonkiem. Carolina Reaper jest najostrzejszą ze znanych odmian papryczek chilli. W skali Scovilla osiąga nawet 2 200 000 punktów SHU, czyli ponad 5x więcej niż Red Savina, więcej nawet niż Habanero Scorpion T-Butch. Carolina Reaper została wpisana do Księgi Rekordów Guinessa, tym samym zostając królową najostrzejszych papryczek świata.
Inni dostawcy oferują całe papryczki Caroliny Reaper. Prawdopodobnie tylko u nas dostaniesz papryczki w wersji MIELONEJ! Jeżeli nie lubisz tracić czasu w kuchni na mielenie całych papryczek to trafiłeś idealnie - dzięki nam gotowanie nie musi być czasochłonne. Zaraz po otrzymaniu towaru możesz cieszyć się niezwykłymi walorami smakowymi i prozdrowotnymi mielonych papryczek Carolina Reaper!
Pikantność Caroliny Reaper pochodzi szczególnie z kapsaicyny - substancji odpowiedzialnej za ostry, wręcz piekący smak papryczki. Kapsaicyna to alkaloid występujący w dużych ilościach w nasionach i włókienkach – ma stwierdzony dobroczynny wpływ na układ krwionośny, a dodatkowo zapobiega mutacjom komórek, mogącym prowadzić do rozwoju nowotworu. Substancja ta, pobudzając zakończenia nerwowe w jamie ustnej, pobudza mózg do wydzielania endorfin, a tym samym poprawia nam samopoczucie. Kapsaicyna stymuluje metabolizm organizmu, a więc wpływa na przyspieszenie procesów spalania tkanki tłuszczowej. Jednocześnie wpływa stymulująco na tarczycę, która odpowiada za regulowanie działania adrenaliny i dopaminy. Hormony te w odpowiedniej ilości są w stanie zmniejszyć uczucie głodu i hamować apetyt.
Naukowcy z Uniwersytetu w Nottingham w Anglii przeprowadzili badania nad właściwościami kapsaicyny zawartej w paprykach chili. Uczeni doszli do wniosku, że wyszukuje ona komórki rakowe, niezależnie od ich rodzaju i miejsca oraz zapobiega ich podziałom. Stwierdzili, że kapsaicyna może się okazać niezwykle skuteczna w walce z nowotworami, ponieważ nie zagraża ona zdrowym komórkom organizmu.
Carolinę Reaper wykorzystuje się w kuchni dla uzyskania ekstremalnie ostrego smaku. Znajdzie zastosowanie w gulaszach, chili con carne, ostrych marynatach i sosach barbeque. Należy jednak bardzo uważać z dozowaniem papryki Carolina Repear w kuchni, by potrawy nie były zbyt ostre. Zaleca się też ostrożne jej używanie i zwrócenie uwagi, by nie dostała się do oczu.
BEZ KONSERWANTÓW!
BEZ SZTUCZNYCH BARWNIKÓW!
BEZ SZTUCZNYCH AROMATÓW!
NON - GMO czyli produkt NIE BYŁ MODYFIKOWANY GENETYCZNIE!100% NATURALNE PAPRYCZKI!
Uwaga! Powyższe przykłady pozytywnego oddziaływania na organizm ludzki proszę traktować jedynie jako sugestię, która oczywiście nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą!
Jeśli nie mieli Państwo wcześniej do czynienia z tak ostrymi przyprawami sugerujemy bardzo ostrożne ich stosowanie i posiadanie butelki mleka na wypadek gdyby szczypta papryczki okazała się nazbyt ostrą (mleko neutralizuje odczucie ostrości).
Gatunek: Capsicum c.
Skala ostrości: 1.500.000-2.200.000 SHUKraj pochodzenia surowca: MeksykWyprodukowano przez: Skworcu Marek SkworcMasa netto: 10 gramówInformacja o alergenach:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.
