BARWNIK SPOŻYWCZY PYŁEK PERŁOWY Z POMPKĄ Metallic Copper - Miedź 5g

BARWNIK SPOŻYWCZY PYŁEK PERŁOWY Z POMPKĄ 5gdo ręcznego dekorowaniaFood Coloursopakowanie 5gMetallic Dustkolor - new Copper - miedźBarwniki Perłowe – Błyszczące, nanoszone na powierzchnie tortów i dekoracji zapewniają niepowtarzalne efekty dekoratorskie.

Dzięki specjalnemu opakowaniu z pompką pyłek można rozpylić na dekorowanym torcie lub ciasteczkach i uzyskać mieniącą się złotem warstwę. Powierzchnia spryskana z odległości ok. 10 do 20 cm równomiernie pokryje się błyszczącym pyłem. Jeżeli pojemnik ustawimy bliżej dekorowanego obszaru, pyłek zostanie skoncentrowany wokół jednego punktu.

Pompkę można odkręcić i stosować barwnik jak zwykły pyłek do ręcznego dekorowania tortów w stylu angielskim, cukrowych dekoracji lub do nadawania blasku czekoladkom. Barwnik można również wymieszać z masą cukrową, lukrem królewskim lub jadalnym żelem.

Przy ręcznym dekorowaniu pyłkiem możemy dekorować na sucho (nanosząc pył za pomocą pędzelka) lub wymieszać go z odrobiną wody lub alkoholu i użyć jako farbki do malowania wzorów i dekoracji.

Postać pyłu rozprowadzona za pomocą pędzelka, rozpylenia przepięknie mieni się na dowolnej powierzchni w tym na: tortach, czekoladach, masach cukrowych, karmelkach.

Zastosowanie:Główne przeznaczenie:Powierzchniowo na np.: ciasta, torty, czekolady i formy do pralin, marcepany, dekoracje.

Ponadto: tworzenie mas brokatowych, wypełnienia, galaretki, napoje, drinki itp.

Zalety barwników:Efekt dekoratorski – mienienia się, błyszczenia powierzchni,Duża wydajność przy stosowaniu powierzchniowym,Nierozpuszczalność, jako produkt nierozpuszczalny może zostać wprowadzony jak i do wody, jak i do oleju, tworząc dyspersję.

Dozowanie:Dla barwników „do ręcznego dekorowania”:Nanieść wybrany kolor na powierzchnię kremu, formy do czekolady, galaretki. Rozpylać można np.: „pstrykając” w pędzelek z barwnikiem, delikatnie „dmuchając” na czubek noża z barwniki, ręcznie nanosząc pędzelkiem.

Barwniki „do ręcznego dekorowania” można aplikować do mas przezroczystych (np. galaretka) i nieprzezroczystych np. masa cukrowa, marcepan, czekolada.

Informacje techniczne:Barwniki Perłowe – Metalizowane w proszku to pigmenty.

W odróżnieniu od barwników, które są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty są nierozpuszczalne. Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi wodę (np. galaretki) jak i z olej (np. czekolady), oraz stosować powierzchniowo. Z barwników Perłowych w proszku można wykonać farbkę spożywczą, dodając produkt do wody ze spirytusem czy też przezroczystego lukru.skład: krzemian glinowo-potasowy E555, barwnik: tlenek żelaza 172Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. AZO FREE. Barwnik do żywności, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.

TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANYkraj pochodzenia Polska