Płatki z drzewa AMBURANY średnio opiekane 20g starzenie wina

Płatki z DREWNA AMBURANY 20g średnio opiekane.

Mają intensywny aromat przypraw korzennych, syropu klonowego, toffi, cynamonu i wanilii.

Nowy, innowacyjny proces produkcji płatków dębowych i wieloletni proces badawczy zaowocował powstaniem nowego, unikalnego asortymentu płatków dębowych.

Płatki wzbogacają wina o niezwykłe aromaty tworząc niepowtarzany bukiet, wpływają na złożoność i delikatność wina. Smaki są bardziej i dłużej wyczuwalne podczas picia.

Mogą być stosowane podczas fermentacji jak i starzenia wina.

Zalecane dawkowanie: od 1 do 2g na 1L destylatu lub 3 do 4g na 20L piwa lub wina.

Dawkowanie powinno być dobrane indywidualnie w zależności od rodzaju używanych owoców, rodzaju wina i pożądanego efektu końcowego.

Większe dawki płatków mogą być używane do win czerwonych, dojrzewających a mniejsze dawki do win białych czy różowych.

Czas kontaktu płatków z winem to 3 do 4 tygodni, jest to wystarczający czas aby umożliwić optymalną ekstrakcję aromatów i tanin.

Przedłużenie kontaktu płatków z winem do 6-8 tygodni będzie miało wpływ na zmianę struktury wina.

Dawkowanie jak i czas kontaktu z winem powinno być dobrane do produkowanego wina w drodze indywidualnych testów.

Szczegóły produktu:* aromaty: przypraw korzennych, syropu klonowego, toffi, cynamonu i wanilii* waga netto: 20g* kraj pochodzenia: BrazyliaPamiętaj, że dbałość o bezpieczeństwo dostawy to dla nas priorytet!

Każdą paczkę przygotowujemy z najwyższą dbałością, jednak mimo naszych starań, prosimy o sprawdzenie zawartości paczki przy odbiorze. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek niezgodności lub uszkodzeń, prosimy o sporządzenie protokołu szkody i zgłoszenie do nas problemu. Sporządzenie protokołu jest niezbędne do ewentualnego szybkiego rozpatrzenia reklamacji.