Opis
Ale Kolendra mielona - jest jednorocznym silnie aromatycznym ziołem. Pochodzi z południowej Europy, ale znana jest również na Bliskim Wschodzie. Jest charakterystyczną przyprawą dla kuchni arabskiej, tajskiej i chińskiej. W celach spożywczych wykorzystywana jest w każdej swojej postaci: ziaren, zmielonej lub świeżych liści.