Opis
Kawa Gwatemala SHB – wyselekcjonowana kawa z plantacji wysokogórskichGuatemala SHB (Strictly Hard Bean) to jedna z perełek kawy Ameryki Środkowej. Uprawiana na dużych wysokościach, powyżej 1350 m n.p.m., na żyznych glebach wulkanicznych, wnosi do filiżanki wyjątkową złożoność i czystość smaku. Ta 100% Arabica z regionów Huehuetenango, Antigua i Atitlán urzeknie Cię od pierwszego wejrzenia – jest wyrazista, elegancka i niezapomniana.
Profil smakowyW smaku dominują gorzka czekolada i karmel, dopełnione nutami orzechowymi, delikatnymi cytrusami i czerwonymi owocami. Zrównoważony profil z pełniejszym body i długim, czystym posmakiem zachwyci miłośników espresso i kawy filtrowanej.
KorzyściWybrane pochodzenie z wysokogórskich regionów GwatemaliZłożony, czysty smak dzięki myjącemu przetwarzaniuŚwietnie sprawdza się w espresso i filtrachBogaty profil aromatyczny ze słodką czekoladowo-karmelową baząPochodzenie i przetwarzanieTa 100% Arabica pochodzi z wybranych regionów Gwatemali (Huehuetenango, Antigua, Atitlán), gdzie dojrzewa powoli i równomiernie ze względu na dużą wysokość i wulkaniczne gleby. Proces dokładnego mycia wzmacnia czystość smaku, delikatną owocowość i długi posmak, charakterystyczny dla gwatemalskich ziaren SHB.
Odpowiednie przygotowanie:Espresso, kawiarka, V60, Chemex, prasa francuska, ekspres przelewowy.