MANUKA HEALTH Miód Manuka MGO™ 400+ nektarowy (250g) (NAWET 777,8 MG MGO/KG)

Certyfikowany i oryginalny – prosto z Nowej Zelandii

Każdy słoiczek posiada:

New Zealand FernMark – znak potwierdzający autentyczne pochodzenie,

numer RMP ID – świadczący o kontroli i zgodności z nowozelandzkimi standardami produkcji,

pochodzenie od renomowanego producenta Manuka Health.

Sposób użycia: Spożywanie Miodu Manuka MGO™ 400+ (nawet 777,8 MG MGO/KG) Miód najlepiej spożywać rano na czczo w ilości 2-3 łyżeczek lub po 1 łyżeczce 2-3 razy dziennie pół godziny przed posiłkiem.

Masa netto: 250 gProducent: Manuka Health, Nowa ZelandiaKraj producenta: Nowa ZelandiaKraj pochodzenia składników: Nowa ZelandiaWeterynaryjny numer identyfikacyjny: 14656022Składniki: 100% miód naturalny z krzewu manuka

Wartość odżywcza

w 100 g

w 15 g

Wartość energetyczna

1400 kJ / 335 kcal

210 kJ / 50 kcal

Tłuszcz

0 g

0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0 g

0 g

Węglowodany

82,1 g

12,3 g

w tym cukry

82,1 g

12,3 g

Błonnik

0 g

0 g

Białko

0 g

0 g

Sól

0,03 g

0 g

Methylglyoxal

>40 mg

>6 mg

Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci poniżej 12 miesiąca życia.

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze poniżej 20 °C

Produkt naturalny: TAK Produkt wegetariański: TAKProdukt wegański: NIEBez glutenu w składnikach: TAKBez laktozy: TAKBez cukru: NIEBez sztucznych barwników: TAKBez konserwantów: TAK

Pochodzenie: Skąd pochodzi Miód Manuka? Miody manuka na tle innych miodów europejskich i tropikalnych charakteryzuje przede wszystkim rdzenne pochodzenie. Powstają one jedynie w nielicznych rejonach Nowej Zelandii będących naturalną ostoją rzadkich krzewów z rodzaju Leptospermum scoparium.

Badania miodów manuka: Przeprowadzone w 2018 roku badania zawartości methylglyoxalu w słoikach Miodów Manuka MGO™, okazały się niezwykle optymistyczne. Wynika z nich, że rzeczywista zawartość methylglyoxalu w miodach manuka może być nawet o 200 mg wyższa, niż deklarowana przez producenta. Krzew manuka rośnie w Nowej Zelandii. Miód z tego krzewu posiada aktywny składnik - methylglyoxal, który jest odpowiedzialny za antybakteryjne właściwości miodu. Składnik ten jest obecny we wszystkich miodach, jednak występuje na ogół w ilości 0-10mg/kg. W miodach Manuka osiąga natężenie od 100 do 1000mg/kg!

Czym jest Miód Manuka? W 2013 r. przy udziale rządu Nowej Zelandii powołano grupę roboczą ds. zdefiniowania kryteriów służących kwalifikacji produktów pszczelich określanych mianem miodów manuka. Według opracowania z lipca 2014 r. miody manuka to miody jednorodne, które zostały wytworzone wyłącznie na terytorium Nowej Zelandii, w czasie który pokrywa się z okresem kwitnienia krzewów Manuka, które są wytworzone w zasadniczej większości z nektaru roślin z gatunków Leptospermum scoparium. Miody te powinny charakteryzować się dodatkowo takimi cechami jak: odpowiedni zakres przewodności właściwej, wyjątkowy smak określany jako mineralny, lekko gorzki; silnie aromatyczny zapach z wyczuwalnymi nutami wilgotnej ziemi i wrzosu; obecnością pyłku charakterystycznego dla krzewów Manuka oraz składników, w tym: methylglyoxalu (MGO™) (Science and characteristing Manuka honey – Current and future science to support a definition. Ministry for Primary Industries, New Zealand Government. July 2014).

Czym jest MGO™? MGO™ to skrót od Methylglyoxal – naturalnej substancji uznanej przez naukowców za charakterystyczny składnik Miodów Manuka MGO™, które ze względu na jego wysoką zawartość odróżniają się od innych miodów dostępnych na rynku. Badania nad składem miodów manuka i methylglyoxalem prowadził prof. Thomas Henle z Politechniki Drezdeńskiej - jeden spośród czołowych badaczy żywności na świecie. Wnioski prof. Henle zostały poparte przez naukowców nowozelandzkich m.in.: prof. Molana, wcześniejszego prekursora badań miodów Manuka. W ten sposób powstała metoda mierzenia i oznaczania jakości miodów Manuka - MGO™, która jest obiektywna i powtarzalna. Firma Manuka Health New Zealand jest prekursorem i liderem naukowym metody MGO™ oraz wiodącym eksporterem wysokiej jakości miodów Manuka. Jako pierwsza wprowadziła oznaczenie jakości handlowej miodów Manuka metodą mierzenia methylglyoxalu - MGO™ (od 2007r.) i wywarła wyraźny wpływ na prace naukowe i urzędnicze związane z jakością miodów Manuka w Nowej Zelandii i na Świecie.

Miód Manuka o zawartości metyloglyoxalu min. 400mg/kg (wysoka)

MIÓD NEKTAROWY MANUKA MGO® 400+ - miód o zawartości metyloglyoxalu min. 400mg/kgMiód zawiera methylglyoxal w ilości powyżej 400 mg/kg (naturalny składnik występujący w znacznych ilościach tylko w niektórych miodach Manuka).

Składnik ten jest obecny we wszystkich miodach, jednak występuje na ogół w ilości 0-10mg/kg. W miodach Manuka osiąga natężenie od 100 do 1000mg/kg!

Produkt -> Methylglyoxal (mg/kg):

Miód Manuka  -> 30-800+

Inne miody  -> 0-10

Inne produkty żywnościowe -> 0-50

Manuka Health na podstawie zawartości methylglyoxalu stworzyła zatem pionierski system certyfikacji miodów i dziś dzięki oz