Mąka z płaskurki pełnoziarnista 1850 5kg EKO TORBA

"Szanowni Klienci, pragniemy poinformować, że nasze mąki pochodzą w 100% z lokalnych, łowickich zbóż - prosto od okolicznych rolników! W naszym młynie nie zmieliliśmy nawet jednego kilograma ukraińskiego zboża, co potwierdzone jest protokołami z bieżących kontroli Sanepidu i PIW dostępnymi na naszych stronach internetowych. Z czystym sumieniem proponujemy Państwu w pełni polską mąkę."Świeża mąka z płaskurki, pełnoziarnista typ 1850 o drobnej strukturze.

Nie zawiera jakichkolwiek polepszaczy.

Mąka zapakowana w szczelną, oddychającą papierową EKO TORBĘ! MĄKA ŁOWICKA – MĄKA Z PŁASKURKI PEŁNOZIARNISTA TYP 1850 – 5 kg Powrót do korzeni – wyjątkowa mąka z jednej z najstarszych odmian pszenicyOdkryj smak dawnych zbóż i postaw na naturalność. Mąka Łowicka z płaskurki pełnoziarnista typ 1850 powstaje w 100% z ziaren płaskurki – pradawnej odmiany pszenicy cenionej od tysięcy lat za swój bogaty smak i wysoką wartość odżywczą.

Dzięki przemiałowi pełnoziarnistemu zachowuje wszystkie najcenniejsze części ziarna – otręby, zarodek i bielmo – dzięki czemu jest doskonałym wyborem dla osób ceniących naturalne produkty oraz domowe wypieki najwyższej jakości.⭐ Dlaczego warto wybrać Mąkę Łowicką z płaskurki?✅ 100% pełnoziarniste ziarno płaskurki✅ Typ 1850 – bogata w błonnik i składniki mineralne✅ Bez konserwantów i polepszaczy✅ Charakterystyczny, lekko orzechowy smak✅ Doskonała do pieczywa na zakwasie i drożdżach✅ Naturalny produkt z najwyższej jakości zbóż✅ Idealna dla osób ceniących tradycyjne odmiany zbóż Czym jest płaskurka?

Płaskurka (Triticum dicoccum) to jedna z najstarszych uprawianych odmian pszenicy, znana już kilka tysięcy lat temu. Wyróżnia się wyjątkowym aromatem, delikatnie orzechowym posmakiem oraz bogactwem naturalnych składników odżywczych.

W przeciwieństwie do nowoczesnych odmian pszenicy zachowała wiele swoich pierwotnych cech, dlatego jest szczególnie ceniona przez miłośników tradycyjnego pieczywa i naturalnej kuchni. Idealna do wypiekówMąka z płaskurki znakomicie sprawdzi się do przygotowania: chleba pełnoziarnistego bułek chleba na zakwasie pizzy rustykalnej focacci pierogów makaronów wypieków wytrawnych naleśników i plackówJej bogaty smak nadaje wypiekom wyjątkowy aromat oraz piękną, naturalną strukturę. Naturalne bogactwo pełnego ziarnaPełnoziarnisty przemiał sprawia, że mąka zachowuje wszystkie wartościowe części ziarna.

Naturalnie dostarcza: błonnika pokarmowego białka roślinnego magnezu fosforu cynku żelaza witamin z grupy BTo doskonały wybór dla osób dbających o urozmaiconą i świadomą dietę.❤️ Smak, który wyróżnia wypiekiPłaskurka nadaje pieczywu:✔ wyrazisty aromat✔ lekko orzechowy posmak✔ ciemniejszy, naturalny kolor miękiszu✔ chrupiącą skórkę✔ długą świeżość wypiekówTo mąka szczególnie ceniona przez miłośników domowego pieczenia oraz piekarzy rzemieślniczych. Orientacyjne wartości odżywcze w 100 g produktuWartość energetyczna: ok. 330 kcalTłuszcz: ok. 2,5 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 gWęglowodany: ok. 61 gw tym cukry: 2,0 gBłonnik: ok. 11 gBiałko: ok. 12 gSól: