Opis
KAWA ZIARNISTA VENEZIA CREMA 1 kg – włoska mieszanka 50/50 Arabica RobustaWłoska kawa ziarnista w opakowaniu 1 kgVenezia Crema to klasyczna włoska mieszanka typu crema, oparta na ziarnach z Brazylii, Kolumbii i Wietnamu. Proporcje 50% Arabiki i 50% Robusty dają zrównoważony profil: pełny aromat i gęstą, orzechową cremę bez dominującej goryczki. Opakowanie 1 kg wystarcza na kilkadziesiąt filiżanek espresso, a koszt jednej kawy jest wyraźnie niższy niż przy zakupie małych paczek.
Profil smakowy: czekolada, orzech, karmelW smaku wyczuwalne są nuty czekolady i orzecha oraz delikatny, karmelowy posmak. Mieszanka jest praktycznie pozbawiona kwasowości – łagodna, gładka i uniwersalna, dzięki czemu trafia w gusta większości osób pijących kawę. Średnia moc napoju i wyważona zawartość kofeiny sprawiają, że dobrze smakuje nie tylko rano, ale i po południu.
Skład i parametryGatunek: 50% Arabica, 50% RobustaStopień palenia: średni +Moc kawy: średniaZawartość kofeiny: średniaKwasowość: bardzo niskaCrema: gęsta, orzechowaWyczuwalne smaki: czekolada, orzech, karmelPochodzenie ziaren: Brazylia, Kolumbia, WietnamMasa netto: 1000 gPalona we WłoszechKawa palona jest we Włoszech według tradycyjnych receptur w stylu północnowłoskim, w palarniach w Ligurii i Kampanii – rodzinnych zakładach z ponad 70-letnią tradycją, przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
Do jakiego sprzętu i do jakich kaw?
Uniwersalna mieszanka – sprawdza się w ekspresach automatycznych, kolbowych i przelewowych, a także w kawiarce, we French pressie i przy tradycyjnym parzeniu. Gęsta crema i pełny aromat dobrze wypadają w espresso i americano, a w cappuccino czy latte smak kawy pozostaje wyraźny i nie ginie w mleku.
Dla kogo:do domu – dla osób szukających łagodnej, niekwaśnej kawy na codzienne parzeniedo biur i firm – duże opakowanie i profil smakowy, który zadowoli różne gustado gastronomii i punktów HoReCaPrzechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, chroniąc od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu warto przesypać ziarna do szczelnego pojemnika lub domknąć oryginalne opakowanie – dłużej zachowają aromat.
Najważniejsze cechy:kawa ziarnista, opakowanie 1 kgzrównoważona mieszanka 50% Arabica / 50% Robustaziarna z Brazylii, Kolumbii i Wietnamustopień palenia średni +, średnia zawartość kofeinygęsta, orzechowa cremanuty czekolady, orzecha i karmelu, niemal zerowa kwasowośćpalona we Włoszech (Liguria, Kampania)do ekspresów automatycznych, kolbowych, przelewowych, kawiarki i French pressa