Opis
Kimchi classic spicy
Wersja wegetariańska Old Friends KIMCHI Vegan zawiera sos sojowy. Wersja Classic zawiera sos rybny. Obie wersje występują w opcjach Spicy – ostra i Mild – łagodna.
To co wyróżnia kimchi sposród warzyw, to zawartość żywych kultur bakterii. Nie dość, że jest ich w nim dużo, to są one bardzo różnorodne - według badań w kimchi można znaleźć ponad 100 gatunków mikroorganizmów w tym probiotyczne bakterie kwasu mlekowego z rodzaju Lactobacillus. Mikroorganizmy te decydują nie tylko o prozdrowotnych właściwościach potrawy, ale także o jej smaku, a dodatkowo są jej naturalnym konserwantem, dzięki czemu kimchi nie musi zawierać dodatku chemicznych substancji przedłużających termin przydatności do spożycia.
Spożycie żywności fermentowanej zdecydowanie poprawia:
zdrowie jelit
pomaga w leczeniu biegunek infekcyjnych
zmniejsza objawy zaburzeń wchłaniania laktozy
skraca czas trwania i częstotliwość występowania infekcji dróg oddechowych
wspiera działanie układu odpornościowego
Kimchi może wykazywać właściwości:
antynowotworowe
probiotyczne
przeciwulteniające
przeciwzapalne
pomagające redukować poziom cholesterolu we krwi
wspierające zdrowie jelita grubego oraz mózgu
wspierające pracę układu odpornościowego
Masa netto: 300g
Producent: OLD FRIENDS
Pochodzenie: Polska
Skład: kapusta pekińska, rzodkiew biała, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (1%), sos rybny, cukier, sól
Produkt niepasteryzowany.
Wartość odżywcza w 100ml produktu:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 121/29Białko (g): 1,68Węglowodany (g): 3,14W tym cukry (g): 2,35Tłuszcz (g): 0,52W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,14Sól (g): 0,95
Warunki przechowywania: Przechowywać w lodówce. Spożyć w ciągu 14 dni od otwarcia.