ENZYM ANTYPIANA 50ML do Zacierów Zbożowych Przeciw Pienieniu

ENZYM ANTYPIANA 50MLENZYM ANTYPIANA 50MLŚRODEK ZAPOBIEGAJĄCY POWSTAWANIU PIANY W ZACIERZEAntypiana jest stosowana do zacierów zbożowych w celu zniwelowania dużej produkcji piany podczas gwałtownej fermentacji, która podwaja objętość zacieru.

ZASTOSOWANIE:do zacierów zbożowych,do moszczów owocowych, głównie moszcz śliwkowy,do nastawów gorzelniczych, jeżeli proces fermentacji gwałtownie się zakończył na poziomie 5°Blg.

INSTRUKCJA STOSOWANIA:Przed użyciem wymieszać zawartość saszetki, butelki. Odmierzoną ilość enzymu należy rozcieńczyć w ½ szklanki wody, wlać do nastawu, zacieru i dokładnie wymieszać.

Emulsję dodajemy jak zacier zacznie pracować po 4-6 godzinach od podania drożdży do zacieru.

Do nastawu 50L można zastosować dawkę 0,25 ml enzymu. Zalecane użycie pipety.