Mąka orkiszowa jasna TYP 630 5kg 5000 g z orkiszu

Mąka Orkiszowa Jasna Typ 630 – 5 kgNaturalna • Pradawne zboże • Delikatny przemiał • Ekologiczne opakowanieOpis produktuMąka Orkiszowa Jasna Typ 630 to lżejsza, bardziej uniwersalna odsłona prastarego zboża, jakim jest orkisz (Triticum spelta). Powstaje z wyselekcjonowanego ziarna, poddanego delikatniejszemu przemiałowi, dzięki czemu zachowuje równowagę między wartościami odżywczymi a lekkością i puszystością wypieków.

To mąka dla tych, którzy chcą korzystać z mocy orkiszu, ale jednocześnie cenią sobie subtelniejszą strukturę ciasta i bardziej klasyczne, jasne wypieki.

Ma łagodny, lekko słodkawy smak z nutą orzecha, który pięknie podkreśla charakter zarówno prostych, jak i bardziej wyrafinowanych potraw.

Dlaczego orkisz jest tak wyjątkowy?⭐ lepiej przyswajalne białko niż w popularnych pszenicach⭐ zawiera naturalne polisacharydy i błonnik wspierające trawienie⭐ bogaty w magnez, żelazo, cynk, mangan i krzem⭐ delikatniejszy gluten — często lepiej tolerowany⭐ naturalny smak z nutą słodyczy i orzecha⭐ źródło witaminy E oraz witamin z grupy B⭐ wspiera odporność oraz kondycję skóry i włosówOrkisz to jedno z najczystszych, pierwotnych zbóż — zachował swoją strukturę genetyczną przez setki lat.

Zastosowanie mąki orkiszowej 630Idealna do lekkich, codziennych wypieków:✔️ chleba jasnego i półjasnego✔️ bułek, drożdżówek i chałki✔️ pizzy i focacci✔️ naleśników, racuchów, placków✔️ ciast biszkoptowych i ucieranych✔️ makaronów domowych✔️ zagęszczania sosów i zupDaje wypiekom miękkość, sprężystość i delikatną strukturę — bez ciężkości typowej dla mąk pełnoziarnistych.

Naturalna i bez dodatków• 100% mąka orkiszowa jasna• bez polepszaczy• bez wybielaczy• bez chemicznych dodatkówPewne i kontrolowane pochodzenieWspółpracujemy z młynem, w którym nie zmielono ani jednego kilograma ukraińskiego zboża.

Potwierdzają to bieżące protokoły Sanepidu oraz PIW.

Ekologiczne opakowanieMocna, oddychająca torba papierowa 5 kg, idealna do bezpiecznego przechowywania mąki.

UwagaWygląd opakowania może różnić się w zależności od aktualnej dostawy.